Vi åt middag ute, barnen har badat hos grannarna, syrenerna doftar fantastiskt och alla känner försmak av sommaren idag Jag älskar mitt liv!
Nova har sin kompis/pojkvän här och de önskade kyckling till middag
De fick välja mellan köttbullar och kyckling så då blev det kyckling vilket är tur för mig då den i princip lagar sig själv och jag slipper rulla köttbullar 😉
Jag hade ju tänkt att vi skulle grilla korv utomhus till lunch men fick tänka om efter att grillocket på grillen frusit fast..
Nu blev det korv inomhus istället, det näst bästa
Superenkel, snabb och god middag
Linda bacon runt kycklingfiléerna och sätt in dem i ugnen, 30 min i 210-220 grader.
Koka sedan upp cremefraishe tillsammans med kycklingbuljong och några pressade vitlöksklyftor – sedan är såsen färdig!
Servera med ris och grönsaker
– Posted from my iPhone
KommenteraVi gjorde en köttfärsröra på omelettbotten till middag idag och nedrans vad god den är
Barnen äter som aldrig förr och alla blir proppmätta utan att hamna i matkoma 😉
– Posted from my iPhone
Kommentera (1)