VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Favorit i repris – Skumtomtefudge

Vi kör en favorit i repris! Förrförra året testade jag ett recept från Monika Ahlberg, Skumtomtefudge och det blev väldigt populärt så här delar jag med mig av det.

Ingredienser
10 bitar skumgodis (t ex skumtomtar, sockerbitar, bananer)
2 dl socker
1 dl grädde
50 g smör
100 g vit choklad

Gör såhär:
1. Klipp skumgodiset i bitar. Koka upp allt utom chokladen tills det har smält.
2. Blanda i chokladen och rör tills det blir en blank tjock smet. Häll upp i smord form.
3. Låt svalna och skär upp i bitar.

skumtomtefudge1 skumtomtefudge2

Kommentera (6)

Annons

Veckans mat v.50

Det är måndag, ny vecka och återigen dags för en matsedel!

Måndag: Chorizo med makaroner
Tisdag: Lax i citronsås, ris
Onsdag: Kyckling Paneng
Torsdag: Pasta carbonara
Fredag: Tacopaj
Lördag: –
Söndag: Grekiska färsbiffar med klyftpotatis och tzatziki

Kommentera (4)

Annons

Veckans mat v.49

God morgon måndag! Har ni sovit gott? Nätterna är ganska lika här med ett uppvak runt 3 och sedan vaknar Charlie någonstans mellan 6-7 på morgonen. Lite mer sömn hade väl inte skadat men jag ska absolut inte klaga. Jag vet många som är vakna halva nätterna med sina små.

Nåväl, det är dags för veckans matsedel!

Måndag: Pasta med krämig pesto och halloumi
Tisdag: Julmat
Onsdag: Kycklingspett Satay
Torsdag: Lasagne
Fredag: Hemmagjord pizza
Lördag: Färskaka med spagetti
Söndag:

Vad äter ni den här veckan?

img_08041

 

Kommentera (4)

Annons

Ost- och tomatsoppa med tortellini

God morgon, god morgon! Jag tänkte börja den här dagen med ett recept på en rätt som jag verkligen gillar. Det är jag dock ensam om i hushållet men det innebär ju bara mer till mig då. Receptet kommer från början från Må Bra men jag har fått ändra vissa delar.

Till 2 portioner
125 g färska tortellini t ex ricotta & spenat
2,5 dl grönsaksbuljong
50 g Philadelphiaost gräslök eller vitlök/örter
2,5 dl Kelda tomatsoppa
2 msk strimlad salladslök

Gör så här:
Koka tortellinin i buljongen. Rör ut osten i soppan och häll sedan i tomatsoppan. Låt bli varmt, häll på tallrikar och toppa med salladslöken.

20161130_171932 (1)

Kommentera

Annons

Veckans mat v.48

Morrn morrn! Det är måndag igen och ni vet väl vad som gäller? Veckans matsedel såklart! Den vegetariska måndagen blir denna veckan en onsdag men en riktigt god rätt blir det!

Måndag: Kassler- och tomatlåda med pesto och potatismos
Tisdag: Lax i citronsås med ris
Onsdag: Ost- och tomatsoppa med tortellini
Torsdag: Lasagne
Fredag: Tacos
Lördag: Pepparbiff med klyftpotatis och bearnaisesås
Söndag: Spagetti med skinksås

Vad äter ni denna veckan?

Kommentera (5)

Missa inte det senaste från mig!