VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

På väg mot grannlandet

Idag är vi iväg på en liten utflykt till Fredrikstad och sen blir det även ett stopp på vägen hem. Tråkigt väder men å andra sidan sitter vi mest i bilen!

Vi hörs senare!

image

Kommentera

Annons

Ett litet smakprov

Som ni vet var vi ju hos Kristoffers syster Johanna och fotade Charlie för ett tag sedan. Det blev över 700 bilder och efter att hon nu grovrensat har vi över 200 bilder att välja på. Tanken är att vi ska välja ut 15-20 stycken så vi har en del att göra. Jag har dock börjat lite och har väl fått bort hälften i alla fall men det är svårt.

charlie21charlie22

Kommentera

Annons

Kalops

För ett tag sedan bestämde jag mig för att göra kalops och frysa in till Charlie. Vi hade nämligen alla ingredienser hemma utom morot så efter en sväng förbi ICA satte jag igång. Detta är enkelt att göra, tar sisådär 25-30 minuter allt som allt och det blev ca 24 isbitskuber.

20150630_124753

Du behöver:
Ca 100 g grytbitar av nöt
Ca 4-5 färskpotatisar
2 morötter
En liten bit gul lök
1 lagerblad
5 kryddpepparkorn
1 tsk vetemjöl
Vitpeppar

Såhär gör du:
Skär ner grytbitar, potatis, morot och lök i mindre bitar, ca 2-3 cm. Häll i ångkokaren tillsammans med kryddpepparkornen och lagerbladet. Fyll på med 200 ml vatten i behållaren på baksidan. När ångkokningen är klar så häll ut det mesta av spadet samt pepparkornen och lagerbladet. Krydda med lite vitpeppar och häll på vetemjölet innan ni mixar till önskad konsistens. Häll i isbitsformar eller i burkar och frys sedan in.

Kommentera

Annons

Regn, regn och mer regn

Idag skulle det vara en riktigt dålig dag i Borås, vädermässigt alltså. Mycket regn, grått och det pratades även om åska och blåst. Det regnar för tillfället i alla fall men vi får väl se hur det blir med resten. För min del spelar det ingen roll egentligen men det blev alltså ingen tur i djurparken denna gång.

I eftermiddag kommer mina föräldrar hit på besök. Trots att de bor 8 mil härifrån är deras besök alltid väldigt spontana. Kul ändå! Jag ska också försöka provbaka tårtan inför nästa helg så får vi se hur det blir och sen kanske jag även hinner göra tårtbottnarna så att jag bara kan frysa in dem sedan.

Body Lindex / Byxor Cubus / Strumpor KappAhl / Dregglis sydd av mig

charlie25juli

Kommentera

Annons

Äntligen helg!

Morrn morrn! Den senaste veckan har jag jobbat 5 av 7 dagar så det kändes nästan som att vara tillbaka igen. Därför är jag glad att det är helg nu och för att vi kan njuta av Kristoffers sista två semesterveckor alla tre.

Idag var det egentligen tänkt att vi skulle besöka djurparken men det ser inte alls ljust ut vad gäller vädret så vi får väl se vad vi gör.

Lite musik såhär på morgonkvisten har väl aldrig skadat?

[youtube width=”640″ height=”360″]https://youtu.be/I5sJhSNUkwQ[/youtube]

Kommentera

Missa inte det senaste från mig!