VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Pasta med köttfärssås

Köttfärssås är ju en klassiker och så enkelt att göra. Det här receptet gav mig två portioner á ca 140 gram samt en på 90 gram.

20150627_163009

Du behöver:
100 g nötfärs
1 morot
½ tomat
En liten bit gul lök
En liten bit vitlök
½ – 1 dl krossad tomat
Oregano
Basilika
Svartpeppar
Ca 1 dl risoni

Såhär gör du:
Skala moroten och skär den och tomaten i mindre bitar, ca 2-3 cm. Hacka lök och vitlök och häll sedan ner alla grönsaker och färsen i matberedaren. Krydda med oregano, basilika och peppar och häll sedan på 200 ml vatten i behållaren på baksidan. Medan färsblandningen ångkokas, koka risonin. När färsen är klar, vänd på behållaren och häll ut allt spad. Tillsätt krossad tomat och risoni och mixa till önskad konsistens. Häll sedan på burkar och frys in.


Annons

Kommentarer


  1. Netti 2015-07-11 on 20:02 Svara

    Det där låter riktigt gott! :-D

  2. Mirre 2015-07-11 on 22:40 Svara

    Smaskens

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Missa inte det senaste från mig!