Jag älskar detta! Detta är ett typiskt kylskåpsätar recept. Ni vet när man tar ut en sked och står och tjuväter direkt från burken.
Perfekt att ha på mackan eller på pannkakorna.
Djungel smör
5 mogna bananer
3 msk citron juice
1/2 dl kokosflingor
Mosa eller mixa sönder bananerna.
Häll i en kastrull tillsätt de övriga indgredienserna och koka ihop.
Låt svalna och häll upp på t.ex barnmatsburkar.
Ni måste verkligen testa detta otroligt sött och gott !
Tänk er en varm nygjord scones med detta underbara Jordgubbs smör smaklökarna vattnas hos stor & liten!
Jordgubbs smör
1 dl smör
3-4 jordgubbar
Finhacka jordgubbarna eller kör de med en stavmixer blanda med smöret. Och ställ i kylen en stund.
Servera!
Man behöver inte stå och förbereda ett mellanmål i flera timmar, vi ska iväg nu ikväll så har skivat lite grönsaker och fixat. Så slängde ihop ett par varma mackor till Helmer.
SuperLätt!
Använde mig av ett mjukt bröd,skar bort kanterna och kavlade mackorna platta.
Skivade några ostskivor och klämde ihop och in i micron ca 20 sekunder.
Klart!
Det är inte så avancerat att lyxa till äggen till frukost eller till och med pyttipannan.
De himmelska äggen gör måltiden lite roligare.
Himmelska ägg.
Ägg
smör
Separera äggen. Gulorna för sig och vitan för sig
Vispa äggvitan hårt, du ska kunna hålla skålen upp & ner utan att vitan släpper.
Klicka upp vitan i moln på bakplåtspapper. Håll koll på de.Häll på gulan och låt stelna servera.Går även att göra i stekpanna.
Världens lättaste färskost att göra. Med enbart 1 indgridiens och smaksättning väljer du själv.
Jag valde att bara göra en liten sats med färskost men ni kan välja mängd själva.
Färskost
2 dl turkisk yoghurt
Valfria kryddor
Kaffe filter eller silduk.
Jag valde att göra min ost i ett Kaffe filter som jag vek över en större mugg.
Smaksätt yoghurten med lite vitlök eller annan valfri smak eller gör den naturell.
Fyll Kaffe filtret eller silduken med yoghurten låt stå i kylskåp mellan 12 timmar upp till 3 dygn. Den vattnar nu av sig. Ju längre tid desto fastare ost får ni.
När den är färdig smaka av och kryddsätt mer om ni vill. Lägg på fat eller i en burk. Låt den gärna stå i kylen innan servering.
