Fredags myset är i fullgång och i kväll serverades det Färsfylld bulle till familjen.
Färsfyllda franskbröd bullar
Till 6 st bullar behöver du
500 gram färs
6 Franskbröd bullar
Lök
Vitlök
Svartpeppar
Cayenepeppar
1 msk tomatpuré
Eller krydda efter just ditt favorit recept på färs.
Riven ost
Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
Stek färsen tillsammans med kryddorna.
Gröp ur bullarna och skåra dem nästan hela vägen så de fortfarande ”sitter” ihop.
Häll i färsen i hålan och lägg på riven ost sätt in i ugnen ca 5-10 min eller tills osten är smält.
Till er som ska servera detta till mindre barn, Servera färsen med det mjuka innehållet från bullen vid sidan av.
Servera gärna med en grönsallad och en Tzatsikisås