Grötmuffins

Svårt att få i barnen gröten på morgonen?  Här hemma slinker gröten oftast ner till frukost men Helmer älskar att få äta med händerna, Så idag testade jag mig på att göra grötmuffins till morgondagens frukost…

Grötmuffins ca 12 st

6 dl Havregryn

Ca 6 dl vatten

Kardemumma

Kanel

Sätt ugnen på 200 grader.

Koka upp gröten

Låt det koka tillsammans med kardemumma & kanel. Gröten ska vara tjock och inte rinnig, häll på mer gryn om ni upplever att den blir rinnig.

Smörj en muffinsform med smör eller använd dig av vanliga bullformar.

Klicka i gröten och sätt in i ugnen ca 20 min, (tänk på att ugnar varierar och därmed tiden) ta ut och låt svalna innan ni tar loss dem. Jag körde skaka formen samtidigt som jag höll den upp & ner varianten så lossnar de med ett kick.