Låt er förtrollas av en värld full av gottigheter

Hemmagjorda ballerina

Visst är det härligt att sommarvärmen kommit tillbaka. Nu avslutar jag snart fem veckors semester. Ikväll har vi vänner på besök och passade på att tillverka lite ballerinakakor. Mums !

181F7FB9-E418-4C5D-BE7C-6858B754BE30

348A8D06-C08E-4D9F-91CF-ED9B12252696

Hemmagjorda ballerinakakor

Vaniljdeg

3 dl vetemjöl

1/2 dl florsocker

1/2 dl socker

2 tsk vaniljsocker

125 g smör

4msk vatten

Chokladeg

3dl vetemjöl

4 msk kakao

1/2 dl florsocker

1/2 dl socker

2 tsk vaniljsocker

125 g smör

4 msk vatten

Nutella

Börja med att sätta ugnen på 175 grader.

Börja göra vaniljdegen. Häll de torra ingredienserna i en skål och blanda. Skiva i smöret och nio ihop till en deg. Häll slutligen i vattnet och fortsätt arbeta degen.

Gör likadant i en annan bunke med choklad degen.

Lägg båda degarna i varsin påse i kylen ca 30 min.

Börja sedan med att kavla ut den ljusa degen och stansa ut ut runda ringar och en mindre i mitten.

Till choklad degen stansar du ut runda ringar. Dessa är botten.

Ställ sedan in de i ugnen i ca 12 min.

När kakorna svalnat klickar du ut nutella med en sked och lägger på locket.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *