VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

MISS VOON

Hoppas ni har en mysig fredags kväll, Här hemma har kvällen spenderats i legolådan, båda mina små älskar lego! Igår så var vi ett stort gäng som var och åt på Miss voon, otroligt god mat och drinkarna ska vi inte äns prata om! super gott och super trevligt!

SONY DSC

 

SONY DSC

 

SONY DSC

 

Lånade bilderna av finaste Maxinne,har inte riktigt fått pli på min nya kamera än lite för många inställningar att lära sig ….men de kommer jag nog klara av snart..  dom bilderna jag fastnade på vart suddiga så ni får kika på mina tjusiga kompisar istället, hoppas ni får en härlig kväll! kram

Kommentera

Äppelpaj

Godmorgon! är en lite trött mamma idag som kom i säng alldeles för sent igår, men de var det värt! Var på en super trevlig middag på Miss voon, ska visa er lite senare… Tänkte bjuda på receptet på min super smarriga äppelpaj. Just denna paj bakade jag för några veckor sedan när jag just bestämt mig för att starta denna bloggen. Jag hade en av mina bästa vänner Edita på besök, det var hon som peppade mig till att börja blogga! Är så glad för att hon gjorde det! tycker verkligen att det känns jätte roligt! hon har också en blogg som heter foodjunkie! min absoluta favorit mat-blogg så goda recept!!

Börja med pajskalet, 125g smör, 3dl mjöl, 4msk socker och 3msk vatten, knåda i hop till en deg och ställ in i kylen ca 15min, tryck sedan ut degen i pajformen och grädda detta 10min på 225g. Skala 5st äpplen med en potatisskalare, de remsor av skal som blir över rullar jag ihop så det blir som små rosor till dekoration, så försök få så långa remsor så möjligt med potatisskalaren. sedan hackar jag äpplena i små små bitar,blanda äppelbitarna med ca 2dl socker (brukar ha i lite extra om äpplena är sura..) kanel efter smak och 2msk ljus sirap då blir pajen lite knäckig. säll in i kylen medan du gör smuldegen, att täcka över pajen med. Blanda ihop 1.5dl råsocker 1,5dl kokosflingor 1,5dl havregryn 2,5dl mjöl och 200g smör, (äppeltantens smuldegs grundrecept) lägg sedan i äppelsmeten i det färdiggräddade pajskalet och täck sedan äpplena med smuldegen, dekorera med äppelskals rosorna (gjorde även små blad av lite pajskalsdeg) och en kant runt av äppelskivor. Grädda detta på 200g varmluft i ca 25-30min.

 

IMG_4468

IMG_4404

IMG_4428

 

Nu ska jag börja med frukosten, och strax gå in och väcka mina små sömntutor. Sen ska ja åka hem till mitt stora barn, (min hund) och ta en långpromenad med henne. Brukar göra det en gång i veckan, så mina syskon och föräldrar slipper åka hem på lunchen.

Kommentera

Kalas fika

Idag fyller min lilla farmor 94år! Detta måste ju självklart firas med något gott!

Jag gjorde kladdkaksmuffins och minikladdkakor från samma smet. I smeten hade jag 100g smör, 3dl socker, 1 1/2dl mjöl, 2st ägg, 5msk kakao blanda allt med en gaffel (vispa inte), då blir den luftig… och man vill ju ha den så där seg och kladdig.  20min i 175g

Nu ska vi bara vänta in födelsedagsbarnet!

DSC_0251

 

DSC_0261

 

DSC_0268

Kommentera

Gott och Grönt

Godmorgon! Här startar vi dagen med en grön frukost idag. tro det eller ej men det är faktiskt barnens favorit… Smoothie med spenat, Kiwi, yoghurt,och avokado och morotsbröd med avokado på. Bananyoghurt med avokado klick i mitten.

Nu ska jag strax gå och lämna mina små på förskolan och själv ta mig till gymmet. I dag fyller min farmor hela 94år så de blir till och baka något riktigt smarrigt till födelsedagsbarnet lite senare. hoppas ni får en härlig dag!

 

DSC_0149

 

DSC_0176

 

DSC_0208

Kommentera

Gott som glass

Hello alla nya läsare!

Tog nyss en härlig promenix runt djurgården med min härliga vän Cassandra. Vi blev super sötsugna när vi kom hem igen så vi gjorde frozen smoothies. Mixade banan, ananas, mango och och frysta hallon. Supergott snabbt och nyttigt, smaka som glass! mums!! nu ska ja skynda iväg till förskolan och hämta hem mina små.

Hörs snart! kram

DSC_0094

 

DSC_0107

 

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna