Förra helgen så hade vi ju babyshower här hemma:-) Lyckades faktiskt överaska och min svägerska är inte den lättaste att göra det med kan jag lova! Jag hade bakat massor och hennes mamma hade bjudit in alla hennes kompisar! Lite pirrigt att ha över 20 personer hemma som man aldrig träffat det har nog aldrig hänt förut men alla va ju såklart super gulliga och allt blev väldigt lyckat! Har nog aldrig sett nån få så mycket Såå fina saker på en babyshower förut! 
Jag hade ju såklart bakat massa goda saker! Svantårtan vart jag väldigt nöjd med kan jag lova även fast den gjordes under lite speciella omständigheter eller själva tårtorna gjorde jag kvällen innan men svanen gjordes under en del stress och små panik.. Då mamma säger att min lillebrors telefon blivit upphittad och att dom inte hört något från honom på hela natten.. Så svanen gjordes samtidigt som jag i panik ringde runt till Stockholms olika intensiv akuter och uppgav hans personnummer för att se om han typ blivit nerslagen och hamnat där.. (JAPP JAG har alltid ett KATASTROF TÄNK) hehe men nej han hade glömt telefonen på tunnelbanan och sovit hos en kompis.. hehe själva tårtorna är daimcheescakes vingarna är smält vitchoklad som jag klickat up på en plåt med bakplåtspapper och sen dragit en pensel igenom så det blev som vingar i mönstret. huvudet och kronan är gjorda i sockerpasta köpt på Panduro.. Dock så vart huvudet för tungt så det ramlade ner hela tiden så fick ta det jag hade hemma för att huvet skulle hållas uppe så hittade en sån lång limpatron till en limpistol som jag eldade på så det blev en böj så detta fick agera som armering.. Sen klädde jag bara in det i sockerpastan och formade till en svanhuvud gjorde den extra bred nertill så den blev sabil och att den kunde stå upp .. Köpte även ätbart guldglitter på Panduro som jag blandade med lite vatten och målade på svanens krona och näbb.. sen spritsade jag grädde runt svanen som jag sedan fäste vingarna i. la även sidenband runt om bara för att det vart fint på bilderna.
DAIMCHEESCAKE! /svan tårtan
15 st digestive kex
125 g smör
300g philadelphiaost
2,5dl strösocker
3dl grädde
4 st dubbeldaim
Smula sönder kexen och blanda med smältsmör, grädda i ugn 175g 10min.I en springform med avtagbar kant (låt svalna) Vispa grädden ordentligt i en skål, vispa philadelphiaosten, och strösockret i en annan skål. Blanda sedan samman den vispade grädden och philadelphiaost blandningen ( Detta görs för hand med en stor sked) . Blanda hälften av blandningen med krossad daim. . Lägg först på daim blandningen på digestive-bottnen och sedan den utan daim i ställ in i frysen.
jag gjorde detta recept x2 så räckte det till mina 3 formar!
Semmelbakeser Cupcakes (Jag gjorde detta receptet fast i muffinsformar istället! )
Fick tydligen ingen super bra bild på dessa men hade ju såklart gjort Camillas morotskladdkaka och drömkolabitar också!
Det var när jag såg en bild på denna underbart söta gungsvanen som jag fick Inspo till tårtan!
Kommentera
OKI i morrn är det ju som ni vet den STORA KÄRLEKSDAGEN.. Tycker mest det är mysigt för barnen för N är inte den bästa på att fixa och överaska och så.. haha Har väl givit upp nu efter 13 år.. Men men man hoppas ju alltid (haha och blir typ alltid besviken) Nä nu låter ja as taskig men han är bra på andra saker som tur är!! <3<3<3 Gjorde dessa idag och asså kunde INTE hålla mig från att låta barnen smaka… DOM BLEV SINNESSJUKT GODA!!!!!
Gör så här!!
TODILOOOO
Har legat sjuk i 2dagar men är äntligen på bättringsvägen! här kommer en liten bildbomb från vår vecka i Åre!! 
Alltid blir det en liten utflykt till tännforsen! (Sveriges största vattenfall!) Så magiskt vackert där!!
Åh hej å hå haha han börjar bli tung…
Hur vackert!!
Tvingade N till en pussbild!
N & Louie!
Det var Såå mycket snö det första dagarna vi var där!
Finaste Enzo! och Esther på bilden under!!
Vi hade verkligen världens mysigaste vecka! Åkte massor med skidor spelade spel och bastade så härligt eller barnen och mormor bastade varje dag.. Jag bastar bara på landet.. hehe
Asså det var som en film veckans sista åk ner för backen… Så står det renar där! Så magiskt!
KommenteraHej här kommer receptet på dessa magiska semmelkladdkaks bakelser! tycker dom blev riktigt fina och dessutom lätta att äta! som en korv med bröd typ.. japp ni fattar.. hehe
100g mandelmassa
125g smör
2tsk kardemumma
3 dl strösocker
3ägg
2 1/2 dl mjöl
2tsk vaniljsocker
1 nypa salt
Sätt ugnen på 175grader smält smöret och riv mandelmassan och blanda i hop alla ingredienser och häll ner smeten i silicon formarna HÄR hittar ni dom jag har.. Har ni ingen silicon form går det bra med en bröad (smör och ströbröd) pajform. Grädda sedan i ugnen i ca 15minuter (små formar) 20-25minuter vanlig pajform, låt svalna och servera med grädde!
Här kommer receptet på Jelenas suupergoda ungspannkaka!
3ägg
500g minikeso
70g mjöl
5dl mjölk
100g kalkonbacon
valfrimängd sötströ
Gör så här!
Stek kalkonbaconen i små delar sätt ugnen på 225grader blanda samman alla ingredienser+den stekta kalkonbaconen med elvisp. Klä en form med bakplåtspapper och grädda i ugnen 45-50minuter
jag blandade lingon och chiafrön och hade som sylt till mycket gott!!! +att barnen älskade det!
