VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Tröttmössa

Godmorgon finingar! Vårt serie tittande igår kväll slutade väldigt sent…. Men vi hade väldigt roligt, så det var det mer än värt…vår nya tisdags tradition!.. Men med bara fyra timmars sömn i kroppen så e man inte den piggaste, men jag tänker bara ignorera tröttheten, äta en smarrig frukost, ta en riktigt stark ingefärsshot och pallra mig iväg till gymmet ändå. Morgonenens frukost blev självklart morotsbröd, grönkåls och blåbärs smoothie och lite blåbärssoppa… sen väntar lunch på ett av mina favvo ställen… längtar.. Kram!!!

DSC_1926

DSC_1919

DSC_1920

DSC_1928

DSC_1922

Kommentera

Morotsbröd nr 2

Det andra morotsbrödet jag bakade blev lika gott som det första! Inte riktigt lika nyttigt men ändå utan socker…  Det blev en lugn och skön bakdag idag. Nu så sussar dom små sött och jag, Elin och Cassandra ska ha ett litet  Vanderpump rules-race, en riktigt underhållande serie… Och bara mysa… En väldigt lugn och skön tisdag visade sig detta att bli.

DSC_1895

 

5 dl mjölk

50g jäst

3st stora morötter

2tsk salt

3 msk honung

10 dl vetemjöl

Värm mjölken till 37 grader. Blanda i jästen och tillsätt sedan rivna morötter salt och honung. Tillsätt sist mjölet tills degen är smidig. Låt jäsa i ca 40 min, knåda till degen och rulla den till ca 8st runda bullar, låt jäsa 40 min till. Grädda sedan på 225g i ca 15 min. Barnen älskade det, så vi åt soppa med brödet till middag.

DSC_1903

DSC_1904

DSC_1917

DSC_1910

Kommentera

Nyttigt Morotsbröd

När det är såhär ruskigt väder så finns det nästan inget mysigare än att vara inne och baka tycker jag… Dagens bakning blev morotsbröd…två st olika sorter har jag bakat, här kommer det som jag gjorde först, det andra står fortfarande på jäsning. Detta bröd är super nyttigt och väldigt enkelt.

DSC_1885

 

7 st morötter

6dl frön

4 ägg

2tsk salt

Riv morötterna fint, mixa fröna så det blir ett frömjöl. Jag använde pumpakärnor, solroskärnor, linfrön, sesamfrön lite tranbär och goijibär. Vispa äggen och  blanda ner  frömjölet och morötterna (krama ur saften från morötterna så det inte blir för blött) och saltet. bred ut i en form med löstagbarkant grädda 175g ca 50min

DSC_1847

DSC_1851

DSC_1854

DSC_1877

DSC_1871

Kommentera

Regn?

Godmorgon kikar in en snabbis här på morgonkvisten. Här står lilla kiwi och kollar av vädret, blir de uggsen eller gummistövlar? sötisen…. Nu bär det av mot förskolan och gymmet!… hörs snart igen!!! Kram

DSC_1829

Kommentera

Jul pepp…

Denna dag bjöd på mycket mer än vad som var planerat. Började dagen med ett stenhårt benpass, kommer antagligen inte kunna gå imorrn, men några bullar ifrån helgen har jag nog bränt bort ändå… Sen vart de en snabb vända hem för dusch och ombyte, för att komma i tid till att fixa naglarna, blev ljust rosa denna gång har haft dom mörkt röda ett tag nu, och ja vet att jag kommer vilja ha röda igen när julen kommer, så fint med lite ljusa ett tag. Efter det så var ja på möte med fina Emelie som jobbar här på familjeliv, ska göra en jätterolig sak som ni får se närmare jul. Kvällen bjöd på lite shopping i stan, middag och shopping på Ikea och en välbehövlig storhandlig så nu är både kyl och frys proppfulla… Har just slagit mig ner i soffan med en skål fruktsallad,( banan,äpple, mandarin, hallon toppat med lite chiafrön,) och en kopp rött te. Sitter och bläddrar i Amelia tidningen och samlar inspiration till julen som snart är på ingång. Älskar julen! Vet inte vad det är med mig i år men jag är mer taggad än
någonsin… Började skissa på årets pepparkashus redan i september, och har redan köpt nytt julpynt.. julen är verkligen min absoluta favorit tid på hela året! Hoppas ni har en mysig måndagkväll! Kram

DSC_1840

DSC_1838

DSC_1833

DSC_1836

DSC_1843

 

Naglarna är made by Lovisa som jobbar på skönhetsvård vid mariatorget!

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna