VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Har haft en riktigt mysig dag & julbakat massor😍😍 dessa saffranstryfflar  med vit choklad skojar man inte bort🤤😍❤️.
.
.
SAFFRANSTRYFFLAR
2 1/2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
3 msk sirap
150 gram vit choklad
0,5g saffran

Gör så här

Koka grädde socker och sirap i en tjockbottnad kastrull tills temperaturen blir 120grader. Gör kulprov för säkerhetens skull
Droppar ner lite av smeten i ett glas med kallt vattnet ta upp smeten och forma en liten kula då är det klart:-) Mortla saffranet med lite socker för extra mycket smak:-) Hacka den vita chokladen och blanda ner saffranet och chokladen i smeten. Låt smeten svalna (gärna ute i kylan eller i frysen)
Forma sedan kulor av smeten och rulla dem i florsocker.IMG_4466

IMG_4464

IMG_4467


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna