VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

PANNKAKSTÅRTA!

Godmorgon lördag!

Asså oj oj oj vilken vecka detta varit.. Min 1a praktikvecka och N har varit bortrest jag har börjat vid 07 på morgonen och min gulliga lillasyster har bott här med oss för att jag hade inte kunnat lämna barnen på morgonen så tidigt, Men asså gud så mycket nya rutiner intryck så jag har varit lite av ett känslosamt vrak.. Hade inte räknat med att jag skulle bli så berörd av vissa patienter så tårarna kommit.. Lyckades även somna på personalmötet.. haha hej trött 3 barnsmamma och mina fötter att stå och gå nån stop hela tiden varje dag.. måsta fixa nya skönare skor till nästa vecka..

I går så hade vi världens mysigaste fredagsmys här hemma med min lillasyster och Edita och sen smet jag och Edita iväg en stund för våra kompisar som fick tvillingar för 2 veckor sedan hade checkat in på diplomat med sina små bebisar (asså WOW) tog typ 2 år för mig och N att komma iväg på nå sånt med 1a barnet.. Så asså bebisgos delux stod på schemat igår och idag så ska vi ut på landet och plocka svamp eller blir väl som vanligt mest att leta svamp.. hehe

DSC_0958

DSC_0974

DSC_0962

Syskonkärlek! haha

DSC_0923

I torsdags så åt vi soppa pannkakstårta som jag gjorde kvällen innan :-) Såå himla gott så mitt helgtips gör en i kväll och bara ta fram till frukost i morrn!

Jag brukar mixa pannkaksmeten i mixern inga klumpar och så kan man hälla rakt ur mixer kannan..

Så mixa

3ägg, 6dl mjölk, 3ägg, 1/2 dl socker,

Smält mycket smör i en stekpanna och stekpannkakorna, lägg på varandra med typ sylt och grädde emellan.. Så gott!!

DSC_0855

DSC_0905

DSC_0857

DSC_0882

Kommentera

Annons

#MARIANNEGLASSBAKELSE

Todiloooo

Började ju min praktik i måndags men då var det bara intro och idag var jag inbokad av skolan på något som kallas S-HLR alltså hjärt och lungräddning för sjukvårdspersonal.. Så gjorde ett prov i går och idag så fick vi öva på allt på dockor,, Fick stå utanför rummet och sen spelades ett senario upp typ nån kommer utsprängande och skriker hallå hallå min pappa har ramlat ner från sängen och då skulle man då springa in och och göra rätt saker i rätt ordning t.ex. påbörja HLR inom en minut larma defiblerera inom 3 minuter osv.. väldigt roligt..  Sen gick jag promenad med Edita hennes första som 2 barnsmamma och när jag kom hem så var både jag och barnen sååå sugna på Marianne glass så vi knåpade i hop dessa underbart goda små glassbakelser.. Asså är ju nästan lite sur att detta inte är ett samarbete för jag är ju smått besatt av alla mina nya siliconformar från södersgourme.. Allt ser ju Såå himla proffsigt och fint ut:-)

Nä nu måste jag sova ska ju upp till min allra 1a praktikdag i morrn!! (SÅÅ NERVÖS) PUSS
DSC_0804

MARIANNEGLASSBAKELSER

Chokladbotten

  • 100 g smör
  • 2 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • smör till formen

Smält smöret och rör sen ihop allt med en gaffel rör noga men vispa inte (den blir mer kladdig utan vispandes)Grädde på 200grader 10-15 min Mina formar va så små så dom gräddade jag ännu kortare.. Låt svalna helt innan du lägger på glassen..

Marianneglass

5 dl vispgrädde

  • 1 burk sötad kondenseradmjölk
  • 30 Marianne karameller

Vispa grädden fluffig och blanda sedan i den kondenserade mjölken, Mixa dom hårda mariannekaramellerna i en mixer så det blir som ett pulver. Blanda i Marianne pulvret och häll i en stor eller flera mindre formar och låt stå i frysen minst 4 timmar

Lägg sedan klassen på kladdkaksbottnen och NJUT!!!

DSC_0790

DSC_0779

DSC_0818

Kommentera (2)

Annons

Lucas & Albas (mina gudbarns dop)

Här kommer en bildBOMB från gårdagens dop.. Jag hade ju fått den STORA äran att vara gudmor till dessa älskade ungar.. Edita är ju till mina tre så nu är vi åt varandras alla barn.. Fint tycker jag!! Åh som Edita skrev tänk att det nästan på dagen är 10år mellan våra första söner.. <3<3<3 Att vi både fick bli både pojk och fick mammor!!
DSC_0590

Här kommer en hel drös bilder på min lilla trio:-) (tips armemuset har väldigt foto vänlig miljö:-)

DSC_0486

HUR gulliga är inte killarna i sina kostymer??  KAVAJ #adlink Byxor #adlink

Skjorta # adlink

DSC_0499

Asså Louie… Titta vad han hade tagit med sig…. ögonskuggsborsten..

DSC_0506

Piffar till syrran… <3<3

DSC_0508

DSC_0509

DSC_0628

DSC_0534

Fånga lillebrorsan…

DSC_0649

DSC_0619

IMG_2022

Hela dopgänget!!! <3<3<3<3

IMG_2021

Jag med fadderpapprena som jag 1 minut senare glömde kvar i kyrkan…. ( men dom återfanns idag,,, ) Jag hade på mig kjol och tröja, diadem & skor från Zara!

IMG_2020

Jag och min GUDSON LUCAS

IMG_1937

Jag och min GUDDOTTER ALBA!!

 

IMG_2018

haha KIWI & ALBA…

DSC_0457

Fick så många frågor vad jag gav i dop present.. Körde på lite klassiska doppresenter fina ramar med kort jag satt in, och så små skoaskar

DSC_0442

 På skosnörena så satte jag fast små söta namnberlocker på med namn och födelsedatum på baksidan..  Skorna och ramarna är från guldfynd och namnberocken är från namnsmycken

DSC_0455

Hade framkallat en massa bilder på barnen som jag satte in i ramarna.. Tycker det blev så gulligt och fint :-)

 

 

Kommentera

Annons

FANCY PANCY PANNACOTTA! & finaste frågan<3<3

OKI så många har frågat om receptet på dessa.. Har haft sÅÅÅ mycket i skolan så har inte riktigt hunnit med men här kommer det! Ja kan ju erkänna att jag gått loss på söders Goumes hemsida.. SÅÅÅ mycket fina silikon formar. Så detta är 2 olika slags pannacottor gjorda i olika formar!

PANNACOTTA!

Vit (vanlig pannacotta) & (dulce de leche pannacotta)

Antal portioner

  • 4 gelatinblad
  • 5dl vispgrädde
  • ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Karamelicerad mjölk
  • 2 till gelatinblad
Gör så här
  • Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min.
  • Koka upp grädde och socker i en kastrull. Lyft upp gelatinet ur vattnet och rör ner det i grädden så att det smälter. Rör ner vaniljsockeret och fördela hälften av ”smeten” i några av formarna (eller häll upp i glas) Ställ tillbaka kastrullen på plattan och blanda sedan i ca hälften av burken med karamelliserad mjölk i resten av den vita pannacottan. Blanda lite med en visp så det löser sig.. Lägg 2 till gelatinblad i kallt vatten och ha sedan i dom också häll upp i formar (gör du i glas så vänta tills den vita pannacotta svalnat och blivit lite hårt då kan du försiktigt hälla den med karamelliserad mjölk ovanpå så ser det riktigt tjusigt ut!
  • Servera  med bär /frukt

 

DSC_0282

DSC_0346

Här firade vi lite med bubbel

DSC_0351

När jag kom hem härom dagen så stod det ett blombud utanför dörren.. & gissa om tårarna sprutade när jag lästa på lappen….

DSC_0316

DSC_0321

Edita är ju gudmor till mina 3 barn så då kändes det ju så klart extra fint och få vara det åt bägge hennes!! <3<3<3

Kommentera

Annons

BRÖLLOPET

Var ju på en av mina älsta vänners bröllop i Kroatien förra helgen.. Asså går typ inte att beskriva hur fint och underbart dom hade fixat allt.. Låter bilderna tala för sig själva:-) WOW WOW WOW MAGISKT!!! IMG_1861

Hur fint att kasta små löv på brudparet<3<3

IMG_1868

Asså HUR snygga kan man åns få vara??? (& så vältränade med varsitt 8pack på magen kände mig som en knubbsäl i detta sällskapet! haha)

IMG_1866

Så fick dom varandra Robine & Johan!

IMG_1862

Jag var väldigt nöjd med min outfit tunt och skönt med kjol och top men ändå festligt:-) (från Zara)

IMG_1865

Asså OMG det bästa jag sett på ett bröllop Flip flops till ALLA! Dom dansade vi loss i på stranden halva natten!  Kommer SÅÅÅ kopiera det om jag nu får gifta mig nån dag..

IMG_1863

Efter vigseln så åkte vi båt ut till en liten ö där själva middagen och bröllops festen var

IMG_1902

Så vackert i Kroatien.. Väldigt likt Montenegro där vi är varje sommar!

IMG_1903

Här hängde vi hela dagen efter bröllopet (jag sov mest på stranden)

 

 

Kommentera (1)

För att få de senaste uppdateringarna