Hej på er,
Idag har jag tillagat en kyckling och aubergine lasagne här hemma.
Denna är en favorit hemma hos oss som återkommer lite då och då, den innehåller inget dolt socker och är också supergod att värma dagen efter (om inte ännu godare, då den fått sätta sig lite), så den passar perfekt som matlåda.
Släng ihop en fräsch sallad till, sen är ni hemma!
Recept – Kyckling & Aubergine Lasagne (5 portioner)
800 g kyckling färs
800 g aubergine (2 st medelstora auberginer)
400g tomater
10 basilika blad
2 vitlöksklyftor
3 dl matlagningsgrädde mini 4%
200 g riven ost 12%
Salt
Chilipeppar
Vitlök
Basilika
Svartpeppar
Näringsinnehåll (per portion):
Kcal: 514 kcal
Protein: 53 g
Kolhydrater: 21 g (varav 6 g naturligt socker från tomaterna)
Fett: 25 g
Jag använder mig av appen Lifesum för att enkelt kunna räkna ut näringsinnehållet i mina recept 🙂
Gör såhär:
Smaklig måltid <3
Kommentera