Tack till Alltförföräldrar för den här tiden..
Ibland behöver vi alla en ny utmaning, min fortsätter här:
www.linaspansk.se
Hoppas ni följer med mig! <3
Kram,
L
Idag fick jag ett ryck och bestämde mig för att göra min hemma gjorda granola igen. Den är självklart sockerfri (1/3 månader avklarade i min sockerfria utmaning!) och innehåller massor av nötter och kokos som jag älskar!
Det är så lätt att slänga ihop denna! Sätt på ugnen på 200 grader och blanda alla torra ingredienser i en stor skål. Häll ut allting i en ugnsform och knåda ihop det tillsammans med kokosolja och vatten! Sätt in plåten i ugnen och låt den stå där i ca 45 min. Se till att röra om lite då och då så att det inte bränns! (Som ni ser på övre bilden blev min lite bränd! ? Jag lekte med Nowa och glömde bort tiden, så tips! Ställ en timer! ?)
Här kommer ingredienserna:
5 dl havregryn
5 dl rågflingor
1 dl linfrön
2 dl solkärnor
1 dl kokosflingor
200 g rostade kokoschips (läggs i efteråt)
100 g hackad mandel
200 g hackade hasselnötter
6 msk kokosolja
2 dl vatten
1 msk kardemumma
1 msk kanel
1 tsk salt
Förvara torrt. Jag har min i en glasskål
Kram på er,
L
Kommentera
16 av totalt 90 dagar hos nu passerat i min ”90 dagar utan socker” utmaning! Har du lyckats hålla dig? ? Isåfall GRATTIS, du har nu klarat den värsta tiden!
Kroppen har förmodligen skrikigt att du ska ta den där chokladkakan eller godisbiten nu i 14 dagar, men nu börjar den inse att den inte kommer få den och suget lugnar äntligen ner sig! BRA JOBBAT – Din hjärna är starkare än ditt sockersug!
Om du är en av dom som känner att det här känns hopplöst, hur ska jag klara ytterligare 74 dagar?! Ge inte upp, det finns bra alternativ när sötsuget kommer. Ni som hängt med mig här ett tag vet att jag är en nörd på att baka RAW. Jag älskar raw bakning av många anledningar, en av dom är att det går otroligt snabbt att baka då ingen tid i ugnen behövs. Vill du ha någonting gott på lördagskvällen kan du därför baka raw och njuta av ett sockerfritt bakverk! Så här kommer några snabba tips:
Vad kan jag söta mina bakverk med istället för vitt socker?
Du kan även:
Är du en av dom som missat 90 dagar utan socker utmaningen så är det inte försent att hoppa på! Det är ca 75% kvar av utmaningen, så börja idag! ???
Kram,
L ❤️
Stevia, Agave sirap och dadlar är bra substitut till vitt socker!
Mina favorit kakaonibs från CocoVi och Bourbon vaniljpulver.
Kommentera