Dagsarkiv: 27 maj, 2018

Att hylla sin mamma!

Ja, att ha en ung mamma är häftigt, min kära mamma som idag på självaste Morsdag fyller 60 år. Hon var 19 år när hon fick mig (skulle fylla 20 samma år). Svårt att förklara med ord vad min mamma betyder för mig, men det är Mycket! Hon har alltid funnits där, alltid ställt upp, tänkt på mig och min lillebror i första hand jämt. Men det är fantastiskt att hon nu sedan flera år tillbaka äntligen prioriterar sig själv och sitt välmående lite mer. Vilket är precis som det ska vara 🙂 Jag är ju faktiskt vuxen nu 😉

Älskare mamma, du är den bästa och jag säger återigen, Grattis på din födelsedag!8D33C9C4-85BC-42C2-89A8-68D40FAA7C1F9E5B920E-15B9-41F7-8E70-3BAEA1D2EB20

Att käka på Taku-Taku!

I fredags testade jag och en kollega på att käka på nyöppnade veganska fastfoodstället Taku-Taku i Hötorgshallen. Slow cooked fastfood, lagad på enbart veganska råvaror. Taku-Taku serverar tex olika sorters tacos, smårätter och yum buns från meny.

Jag käkade en riktigt god sallad: Crunchy Avocado Caezar med rökt tofu, quinoa och krutonger. Och självklart ville vi testa lite olika från menyn så vi köpte även sötpotatispommes och banana cakes som vi delade på 🙂 Om vi blev mätta? Jajamensan, till detta lunchställe går vi absolut igen 🙂Taku-Taku