Etikettarkiv: mandelmjöl

Mandelmjölspannkakor med Steviasylt från ICA

Vi har fått hem ICA:s nya sylt, sötad med stevia som vi åt till kvällens pannkakor. Sylten var överraskande god men jag föredrar fortfarande bär med kesella/turkisk yoghurt till pannkakorna.

Idag testade vi att byta ut lite av dinkelsikten mot mandelmjöl, det var lite svårare att steka dem då mindre stärkelse i smeten gör att de inte håller ihop lika lätt. Det behövdes därför mer fett.

mandelpannkakor
Jättegott och barnens absoluta favorit, med eller utan sylt!