Träning, hälsa och kost under och efter graviditeten, kom i din bästa mammaform! Få råd av dietist, hälsopedagog och personlig tränare

Muggkaka- bättre sent än aldrig

Något jag länge velat testa att göra är Muggkaka eller Mugcake som det oftast benämns. Jag tror att den kommer att bli succé bland barnen, kaka till frukost!

Den jag gjorde i morse var dock inte speciellt söt, påminner mest om havregrynsgröt, men den är roligare att titta på än gröt och tack vare ägget mer mättande och näringsrik.

IMGP0346

Min variant bestod av:

1 dl havregryn
1 msk kakaonibs
1/2 dl hasselnötsmjölk (så söt så det behövs inget socker)
1 ägg

Blanda i en kopp och micra 1,5-2 minuter

Strö över kokos och blåbär

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *