Hemma sedan ett tag tillbaka och bestämde mig för att göra en riktigt god lasagne till middag, för det gillar vi hela familjen minsann 😉 Vem gillar inte lasagne? Jag har flera olika typer av lasagne som jag får ta och dela med mig av härinne någon dag – kanske ska köra en lasagnedag här i bloggen, där jag enbart postar mina egna varianter på lasagne, höhö? 😉 Skämt å sido. Lasagne är brutalt gott alltså. Man riktigt rullar efter att ha ätit en mäktig lasagne – precis som det ska vara!
Etikettarkiv: middag
Hemma från påskfirande
Idag har vi varit iväg till två olika hushåll för påskfirande. Tyvärr kunde vi inte äta mat hos båda eftersom middagen hos mina föräldrar var klockan 16, och maten hos svärföräldrarna serverades klockan 17. Nog för att jag älskar mat, men jag hinner inte smälta maten på en timme…
Nåväl, nedan följer bilder:
Kycklingklubborna hade min mor marinerat väldigt bra 🙂
Potatisgratängen var också god.
Salladen var väldigt simpel som ni ser, men ack så god den blev med en liten skvätt ättika – ja, ni läste rätt, ättika! Ett tips min mamma mottagit utav en jugoslav 🙂 (serb)
Jag tog med mig mina italienska köttbullar, vilka jag fick skriva ned recept på omgående (ni måste prova dem, recept finns HÄR)!
Svensk tradition med prinskorvar, inte för att jag är direkt förtjust i dem, men barnen gilla’t! Vi hade även en sill, senap och annat vanlig mat vid påsk, men dessa syns tyvärr ej på bild.
Min tallrik med mat *intresseklubben antecknar* 😉
Z busade en hel del i lokalen 🙂
Detta var min look denna festdag 🙂
Bildbomb från söndagens promenad, shopping och utelek
Idag har det varit seg uppdatering på bloggen eftersom vi befann oss utomhus i flera timmar. Vi tittade på isskulpturerna som gjordes i helgen (inlägg med min bedömning och betyg kommer i nästa inlägg) och dessutom röjde vi massor i Sjödalsparken. Vi handlade även en del billigt inom matväg och som många andra gånger ville vi ta oss en fika – och för första gången inne på sportbaren – vilket kom att bli en mysig söndagsmiddag. Dock togs inga foton inne på sportbaren, men jag kan åtminstone berätta att vi fick ypperligt god service av en bekant som jobbar där. Z tyckte att det var helmysigt medan J försökte sno till sig pommes *aja baja*
Nedan följer bilder från vår söndag:
Fyndar på bokrean, först ur är ”Spökhuset”, en bok till Z. Sedan 3 kokböcker:
1. 500 soppor: jag vill göra fler soppor här hemma och behöver inspiration (hatade soppa som liten och fantasin där suger)
2. Viktväktarnas kokbok: jag tycker att Viktväktarna många gånger har bra och inspirationsrika recept, även om jag absolut inte bantar någonstans (lilltån kanske?).
3. Bonniers kokbok: makens val, då den innehåller guidning att göra mat från grunden (sånt kan ju redan jag, *lipar*)
Efter fynden på bokrean och isskulpturerna styr vi iväg mot parken för att leka av oss lite. På vägen finner vi överskott av is som Z gärna kikar närmare på.
Är det bara jag som tycker att is är så iögonfallande vackert att titta på?
Äntligen kommer vi till den igensnöade parken.
Z och hans pappa gör en snögubbe.
Z kontrollerar att snögubben är ordentlig.
*HATA*
Z busar lite.
J fettar som vanligt i vagnen.
Jag ligger som en strandad val och försöker få Z att göra snöänglar. Det går inte så bra. Snön är för nedtrampad och smått hård.
Alla hjärtans dag special
På söndag vankas alla hjärtans dag och det ska vi fira ordentligt, håller du inte med mig?! På lördagskvällen ska jag och min man vara barnfria och äta på en fin restaurang, förmodligen blir det hummer till mig. Och på söndag ska vi ha bjudning här hemma. Det blir en lyxig oxfilémiddag samt den utsökta kladdkakan samt rosenformade blåbär- och jordgubbsmuffins.
Hur ska du fira alla hjärtans dag? Berätta och tipsa! Nedan följer några av mina tips inför firande av alla hjärtans dag (länkhänvisningar syns längst ned i detta inlägg):
Restaurangtips: En het rekommendation för boendes såväl som besökare i Stockholm, är att besöka restaurangen Stockholm Fisk. De har bra service, utsökt mat och en trevlig miljö.
Budgettips: Gör egen mat hemma, varför inte din variant av ”Lady och Lufsen” genom simpel spaghetti tillsammans med köttbullar?!
Så enkelt att baka, inte sant?!
Shoppingtips: På LIDL har de under denna veckan ett erbjudande på hjärtformar av silikon, endast 49:-. Det setet innehåller både stor kakform och en form för småkakor.
På alla hjärtans dag 2009, spenderade vi en heldag på äventyrscentret Heron City, vilket resulterade i en matglad dag som avslutades i den ultimata spelhallen. Det var på självaste datumet till ära som vi således tog sonen på bio för första gången. Därefter spenderade vi kvällen hos mina svärföräldrar där jag bjöd på min kärlekskaka.
2008 gjorde jag många egnaalla-hjärtans-dag-kort som jag gav bort till nära och kära, på bilden ovan syns ett utav korten.
Den 14 februari 2006 satt vi hemma. Ett par veckor innan föddes ju äldsta sonen Z… Vi ordnade hög mysfaktor i form av tända ljus till en bra film (minns tyvärr ej filmtiteln) samt snacks á la vindruvor tillsammans med kex och exklusiv ost.
Länktips inför alla hjärtans dag:
♥ Gör egna alla hjärtans dag kort
♥ Vackert kort inspiration
♥ Pyssla dina egna blommor
♥ Baka en kärlekskaka till alla hjärtans dag
♥ Blir du gravid nu och föder om nio månader, får du ett års gratis förbrukning av Pampers blöjor
♥ Italienska köttbullar i tomatsås – Lady och Lufsen
♥ Pyssel: inslagning av present till kärleken
♥ ljusgrupp inspiration
♥ ljusgrupp vinter
♥ Drink i kärlekens tecken
Grattis Eddie!
Igår firade vi Eddie som (idag) fyller 20 år.
Det bjöds på god kyckling med tillhörande gräddig potatis samt en kanprig sallad.
Efteråt smaskade vi i oss utav den här goda tårtan.
Födelsedagsbarnet fick naturligtvis den första biten.