Åh, så stolt jag är över mig själv, jag tycker att min kärlekskaka är så fin, eller hur?
Kan ni gissa vad detta är för mums?
Åh, så stolt jag är över mig själv, jag tycker att min kärlekskaka är så fin, eller hur?
Kan ni gissa vad detta är för mums?
Perfekt till alla hjärtans dag eller varför inte överraska älsklingen?
Ingredienser till 6-8 bitar:
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
2 st ägg
4 msk kakao
1 krm salt
1 dl kesella, 1 %
1 dl vetemjöl
Till formen: 1 tsk margarin, eller smör till formen
Garnering: 1 msk florsocker
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en hjärtformad form. Blanda först sirap, socker, vaniljsocker, kakao, ägg, och salt. Tillsätt kesella och mjöl. Blanda ihop till en jämn smet. Häll över smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25 minuter. När kakan är klar, pudrar du över lite florsocker. Servera tillsammans med nyvispad grädde eller glass och bär.