Etikettarkiv: fruktpuré

Recept på fruktpuré till barn; äpple och persika

DSC_0024

Denna fruktpuré tycker min son om väldigt mycket. Fler fruktpuréer finns HÄR! och andra barnmatsrecept finns kategoriserade stegvis under fliken ”barnmat” ovanför headerbilden.

Ingredienser:

1 stort äpple
1 stor persika

Gör såhär:

Koka upp en kastrull med vatten. Skölj och skala persika och äpple. Kärna ur dem och tärna smått. Låt frukterna koka cirka 5 minuter. Häll av allt kokvatten och lägg över fruktbitarna till en mixer. Mixa till en härlig puré.

Såhär gör vi med Philips ångkokare (som gör att maten behåller mer näring, läs mer här):

1. Skala, skölj och ta bort kärna/kärnhus.
2. Skär frukterna till små bitar.
3. Häll i tillbringaren och vänd till ångkoksfunktion.
4. Häll i 100 ml vatten i behållaren på baksidan.
5. Sätt igång ångkokaren som kommer att stå  cirka 5-10 minuter. Den ger ifrån sig ett pip och brummande ljud när ångkokningen är färdig.
6. Stäng av ångkokaren och låt stå i cirka 2 minuter, tills all ånga är borta.
7. Vänd till mixerposition och mixa 2 gånger, ungefär 5 sekunder per gång.
8. Häll över till en skål, låt svalna och servera ljummen som kall.
9. Frys gärna in i portionsburkar.

Exotisk fruktpuré till barn, recept + bild

201007041700

Denna fredagsefter,middag gör jag fruktpuréer. Tänk vad mycket nyttigt och bra mat mina barn får i sig när jag gör allt från grunden själv. Jag har många barnmatsrecept under fliken ”barnmat” ovanför headerbilden. Matrecepten är kategoriserade stegvis utifrån barnets tuggförmåga, konsistens och vad barnet faktiskt får äta enligt Livsmedelsverkets rekommendationer. Läs gärna igenom mina barnmatrecept och fruktpurérecept och låt dig inspireras. Jag tar gärna till mig förslag på maträtter från er föräldrar 🙂

Denna fruktpuré är en mix med banan, äpple, nektarin och persika. Givetvis går det att frysa in desserten. Låt fruktpurén självtina i kylskåpet under natten så smakar den precis som nygjord.

Ingredienser:

1 banan
1 äpple
1 persika
1 nektarin

Gör såhär:

Koka upp en kastrull med vatten. Skölj och skala nektarinen, persikan och äpplet. Kärna ur dem och tärna smått. Låt frukterna koka cirka 5 minuter. Häll av allt kokvatten och lägg över fruktbitarna till en mixer. Skiva bananen och lägg i mixern. Mixa alltsammans till en härlig puré.

Såhär gör vi med Philips ångkokare (som gör att maten behåller mer näring, läs mer här):

1. Skala, skölj och ta bort kärnor/kärnhus.
2. Skär frukterna till små bitar och skiva bananen.
3. Häll i tillbringaren och vänd till ångkoksfunktion.
4. Häll i 100 ml vatten i behållaren på baksidan.
5. Sätt igång ångkokaren som kommer att stå  cirka 5-10 minuter. Den ger ifrån sig ett pip och brummande ljud när ångkokningen är färdig.
6. Stäng av ångkokaren och låt stå i cirka 2 minuter, tills all ånga är borta.
7. Vänd till mixerposition och mixa 2 gånger, ungefär 5 sekunder per gång.
8. Häll över till en skål, låt svalna och servera ljummen som kall.
9. Frys gärna in i portionsburkar.

Banan- och mangopuré, recept + bild

d5000 1632

Väldigt god och enkel fruktpuré till det söta barnet. Min son J glupskar i sig denna typ av puré omgående vill genast ha mer. Fler fruktpuréer och andra barnmatsrecept finns HÄR! Fler barnmatsrecept finns kategoriserade under fliken ”BARNMAT” ovanför headerbilden.

Ingredienser:

1 mango
1 banan

Gör såhär:

1. Skölj, skala och ta kärnan från mangon.
2. Tärna all frukt utom bananen.
3. Koka upp vatten och låt fruktbitarna (inte bananen) koka i cirka 5-7 minuter. Känn efter med en gaffel/sticka om de är tillräckligt mjuka.
4. Häll bort allt vatten.
5. Tillsätt bananskivor till stavmixerns behållare.
6. Stavmixa alltsammans till puré.
7. Låt svalna och servera en ljummen portion direkt eller låt kallna helt.
8. Frys in resten.

Såhär gör vi med Philips ångkokare (som gör att maten behåller mer näring, läs mer här):

1. Skala, skölj och ta bort kärnor/kärnhus.
2. Skär frukterna till små bitar och skiva bananen.
3. Häll i tillbringaren och vänd till ångkoksfunktion.
4. Häll i 100 ml vatten i behållaren på baksidan.
5. Sätt igång ångkokaren som kommer att stå  cirka 5-10 minuter. Den ger ifrån sig ett pip och brummande ljud när ångkokningen är färdig.
6. Stäng av ångkokaren och låt stå i cirka 2 minuter, tills all ånga är borta.
7. Vänd till mixerposition och mixa 2 gånger, ungefär 5 sekunder per gång.
8. Häll över till en skål, låt svalna och servera ljummen som kall.
9. Frys gärna in i portionsburkar.

Exotisk dessert: mango-, äpple- och päronpuré, recept + bild

d5000 1631

Tack vare Philips maskin, får jag till fruktpurén som jag vill ha den. Jag gör oftast ett storkok och fryser in desserterna i små portionsburkar. Det är bara att låta fruktpurén tina i kylen 12 timmar innan den skall ätas. Fler fruktpuréer och andra barnmatsrecept finns HÄR! Fler barnmatsrecept finns kategoriserade under fliken ”BARNMAT” ovanför headerbilden.

Ingredienser:

1 mango
1 rött äpple
1 grönt äpple
1 päron

Gör såhär:

1. Skölj, skala och ta bort kärnor/kärnhus.
2. Tärna all frukt.
3. Koka upp vatten och låt fruktbitarna koka i cirka 5-7 minuter. Känn efter med en gaffel/sticka om de är tillräckligt mjuka.
4. Häll bort allt vatten.
5. Stavmixa alltsammans till puré.
6. Låt svalna och servera en ljummen portion direkt eller låt kallna helt.

Såhär gör vi med Philips ångkokare (som gör att maten behåller mer näring, läs mer här):

1. Skala, skölj och ta bort kärnor/kärnhus.
2. Skär frukterna till små bitar.
3. Häll i tillbringaren och vänd till ångkoksfunktion.
4. Häll i 100 ml vatten i behållaren på baksidan.
5. Sätt igång ångkokaren som kommer att stå  cirka 5-10 minuter. Den ger ifrån sig ett pip och brummande ljud när ångkokningen är färdig.
6. Stäng av ångkokaren och låt stå i cirka 2 minuter, tills all ånga är borta.
7. Vänd till mixerposition och mixa 2 gånger, ungefär 5 sekunder per gång.
8. Häll över till en skål, låt svalna och servera ljummen som kall.
9. Frys gärna in i portionsburkar.

Övrigt:

Man behöver inte bara tillaga barnmatspuréer i denna apparat, utan det går att ångkoka grönsaker att servera till måltider, man kan ångkoka köttbitar, mixa iordning såser och annat finurligt. En liten receptbok och annat ingår dessutom när man köper maskinen. Låt fantasin flöda och få på så sätt mer näringsrika måltider på köpet. Philips ångkokare och mixer i ett, ett måste för alla hushåll.

Fruktpuré: banan, äpple, päron

mat 002

Fruktpuré är enkelt att göra och det går snabbt. Här kommer ett av mina recept på en simpel fruktpuré som de flesta barn tycker om. Fler recept på fruktpuréer finns under fliken ”BARNMAT”, där även en hel del barnmatsrecept och andra tips finns kategoriserade.

Ingredienser:

2 äpplen
1 stor banan
1 litet päron

Gör såhär:

1. Skala, kärna ur och skölj äpplen och päron.
2. Tärna dem.
3. Koka upp vatten och låt fruktbitarna koka i cirka 5 minuter. Känn efter med en gaffel/sticka om de är tillräckligt mjuka.
4. Häll bort allt vatten.
5. Tillsätt bananskivor.
6. Stavmixa alltsammans till puré.
7. Låt svalna och servera en ljummen portion direkt eller låt kallna helt.
8. Frys in resten.

Såhär gör vi med Philips ångkokare (som gör att maten behåller mer näring, läs mer här):

1. Skala, kärna ur och skölj äpplen och päron.
2. Skär till små bitar och skiva bananen.
3. Häll i tillbringaren och vänd till ångkoksfunktion.
4. Häll i 50 ml vatten i behållaren på baksidan.
5. Sätt igång ångkokaren som kommer att stå  cirka 5 minuter. Den ger ifrån sig ett pip och brummande ljud när ångkokningen är färdig.
6. Stäng av ångkokaren och låt stå i cirka 2 minuter, tills all ånga är borta.
7. Vänd till mixerposition och mixa 2 gånger, ungefär 5 sekunder per gång.
8. Häll över till en skål, låt svalna och servera ljummen som kall. Blanda i lite smör efter önskemål.
9. Frys gärna in i iskuber.