TIPS: läs gärna detta inlägg där jag förklarar alla steg för steg och kategorier för barnmatsrecepten och tipsen jag lägger ut. Det är många som frågar angående ålder, så det har jag berättat om där.
Det är alltid lika kul med läsarfrågor och här kommer en Maria med en fråga gällande barnmat.
Hej!
Hittade till din blogg när jag letade recept på barnmat till min 8-månaders son, och jösses så många roliga recept jag hittade, kommer bli en flitig besökare!
Har en liten undran, jag har läst bland recepten i steg 4, och du skriver ju att du blandar med olika basmat, vilka proportioner blandar du, dvs hur stor del basmat och hur stor del kött/fisk etc gjorde du i varje portion??
Tacksam för svar, vänliga hälsningar Maria
Svar från Emma-Lou:
Hej Maria,
Kul att du gillar mina barnmatsrecept och ännu mer skoj att du vill göra egen barnmat
Jag blandade ungefär hälften basmat med hälften tillagad mat, då barn i den åldern rör på sig mycket och behöver kolhydrater. Om man tänker så som en vuxen väljer till sig själv, i den skalan la jag ihop portionerna i burkarna, fast i mindre mängd såklart 😉
/Emma-Lou
Barnmatsrecept (alla kategorier, från steg 1-5, tips och annat).
Fruktpuréer, flera recept på hemmagjorda fruktpuréer. Passar från 4 månaders ålder.
Gröt, olika recept och tips. Passar från 4 månaders ålder.
Rismums, recept från 6 månaders ålder.
Smoothies, olika recept från 6 månaders ålder om inget anges i inlägget.
Äggröra, olika recept från 6 månaders ålder.
Barnmatsrecept steg 1, gäller barn i ålder 4-6 månader. Här följer recept på mat som är helt igenom puré där bebis får lära känna smakerna. Först ut potatis, för att sedan prova på fler rotfrukter och sedan blanda.
Barnmatsrecept steg 2, gäller från 4-6 månader men även lite längre fram till cirka 7 månaders ålder beroende på hur fort fram bebis vill ta det. Här är maten helt igenom puré smaksatt med örtkryddor och lök lite längre fram.
Barnmatsrecept steg 3, från 6 månaders ålder ungefär. Här har vi puré med grötig konsistens där även kött igång samt är smaksatt med örtkryddor, lök och vanliga kryddor.
Barnmatsrecept steg 4, från ungefär 8 månaders ålder, men går bra även från tidigare beroende på barnets framfart. Maten serveras i form av små bitar i grötig konsistens med kött, örtkryddor och kryddor.
Barnmatsrecept steg 5, från ett års ålder. Maten här är små bitar som barnet ej kan sätta i halsen. Varvat kokt mat med lättstekt sådan, fortfarande snällt kryddat.
Övriga tips inom barnmat, denna kategori handlar alltifrån riksnyheter inom barnmat, kritik och allmänna tips som jag personligen har hittat och så vidare. En ganska bred kategori med andra ord.