Jag har gjort krustader och crostinis till kvällssnack. Röran är gjord på färskost, creme fraiche, citronskal, citronsaft, pepparrot och lite salt. Och så har jag toppat med rökt lax eller räkor samt färsk citron och färsk dill.

Jag och Simo gjorde middagen tillsammans. Köttet är marinerat redan sedan igår på dagen. Jag hade tänkt att grilla till lunch idag nämligen. Köttet blev verkligen mört och våra pommes körde vi i en fritös som jag köpte till Simo i julklapp 2004, haha. Jag hade önskat ha lite kokt sparris till, men de hade blivit dåliga så jag slängde det.