Det var ett event nere i Rådsparken i Huddinge, där man fick träffa poliser och få sitta i en piketbuss. Alyssa tyckte det var riktigt spännande.

I torsdags hade mina barn skolavslutning. Eftersom jag jobbade kväll så valde vi att fira på fredagen istället.

Jag valde att göra en tvådelad variant då barnen älskar räkor, men Simo är allergisk mot skaldjur. Jag tycker den blev ganska fin faktiskt. Brukar vara så osäker på dekorering, men nu blev jag nöjd.

Förra helgen hade vi fest här hemma. Det här var maten som vi bjöd på. Dessutom blev det tårta efteråt, men den hann jag inte fota. Det var ändå bara en prinsesstårta som var köpt från City Gross. Synd dock att jag inte fotade min svärmors tårta som var fri från gluten, laktos och ägg.

Vi valde att skjuta på Zacharias kalas pga restriktionerna som varade i januari när han fyllde år. Därför tyckte jag att det var passande att ta det i samband med min födelsedag som var nu i helgen. 2-1-kalas helt enkelt!

Jag blev väldigt nöjd med maten, det ni ser är:

• Marinerade kycklingdelar med lökhalvor, paprika och majskolvar
• Köfte
• Potatisgratäng
• Saffransris
• Tabboule
• Grönsallad
• Tzatziki
• Mhamara (paprikaröra med valnötter)
• Bbq-sås (köpe)
• Bearnaisesås (köpe)
• Chili- och mangosås (köpe)
• Picklade chilifrukter
• Blandad inläggning på morot, chili, paprika, vitlök osv
• Picklad rödlök
• Koreansk gurksallad
• Inlagd söt gurka

– Jag gjorde det mesta av maten själv och har länkat de jag har recept på här i bloggen. Jag brukar göra exempelvis mhamara och tabboule, borde lägga upp recept på dessa faktiskt. Vet inte varför jag inte har gjort det, hmm.