ALLMÄNT

Annons

Köttfri måndag

26230635_10155868701516257_1240706502074167370_n

Denna maträtt svirade jag ihop nu ikväll, det är en vegetarisk variant. Jag kommer att köra på köttfria måndagar hädanefter, som ett steg mot en bättre miljö, läs gärna mer om den kampanjen på de färgade orden. Jag började faktiskt med detta nu i måndags som var, så från och med vecka 2 i år.

Det här är en pastasås på bejkon (Astrid och aporna), gul lök, vitlök, morot, spenat, jalapeños, kikärtor, creme fraiche, färsk bandpasta med tomat, ajvar, färsk bandpasta med spenat, salt och svartpeppar.

Bilden är plåtad med mobilen, men den blev ändå helt okej.

Vad säger ni, är ni med mig? Kom igen!

Annons
Annons

Middagsbjudning

20180112_200626

Igår bjöd vi över min bror och hans familj, tanken var snittar och ost med kex sen kväll, men först middag! Vi åt av maten jag lagade på torsdagskvällen, pastasås och kycklingvingar. Jag har fortfarande kvar den mexikanska grytan så att koka lite mer ris till så blir det nog av att bjuda bror med familj på middag idag igen. Har sagt till svägerskan så avvaktar vi och ser hur det blir senare :-)

Just nu sitter Joshua vid datorn, men jag ska lägga upp finare bilder på snittarna lite senare, de finns på systemkameran.

Annons
Annons