Kvällens middag här hemma, en helt ny variant av maträtt samt en italiensk klassiker.
Till de kräsna; pestopasta, lite grädde i pastan, toppar med riven parmesan samt körsbärstomater med oregano.
Till oss ”finsmakare”; gräddstuvad grönkålspytt med potatis, lök, bacon, vitvinsvinäger, ljus sirap, salt, vitpeppar.
Dagens vegetariska lunch som barnen gillade. Det är gräddig pasta med stekt Quornfärs, gul lök, röd paprika, zucchini, kokt sparris.
Det mesta ligger i botten, men det var väldigt gott i alla fall. Alla tre barn tog extra, så det var ju ett högt poäng för mamsen. ♥️
Vi umgicks med min bror och hans dotter hela helgen. Och så var vi hemma hos några släktingar igår kväll där vi lekte och spelade kort. Det har verkligen varit en trevlig helg. Träffade även min äldsta bror, som det var ett bra tag sedan sist jag träffade. Vi grillade hamburgare tillsammans på lördagen. Väldigt trevlig helg.
Hua, ligger i här hemma och lägger upp prylar som jag behöver bli av med. Det är en hel del som är nytt, så det vill jag faktiskt ha en slant för. Men jag lägger inga dyra priser direkt, utan det är riktigt bra priser. Jag kommer inte att sälja via bloggen, utan gör det via Facebook, om någon av er är intresserade? Jag skickar helst inte, då jag faktiskt inte litar på posten idag. Så det är upphämtning som gäller.
Det här gjorde jag på fryst torsk och fryst bladspenat, tillsammans med vatten, tomatkross, morot, dill, persilja, citronsaft, citronpeppar och salt. Riktigt gott!
