Månadsarkiv: april 2023

Budgetkollen vecka 14, 2023

Polish_20230412_135010840

Sjukstuga hemma hos familjen Pesonen, så vi har inte lagat så mycket mat, men vi hade en hel del rester och så, så det var najs, bland annat röror osv som ej finns med på text eller bild.

Jag har inte räknat alla kvitton än, men det blev en del utemat vi beställde hem då jag inte orkade laga mat. Uppdaterar inlägget så fort jag räknat ut det.

Maten denna vecka:

  • Högrevsgryta med ris.
  • Pasta med ädelostsås, broccoli.
  • Kycklingben med ris och sås.
  • Nuggets med sås (extrasnacks).
  • Bourgogne-pastasås med spaghetti.
  • Julskinka, Janssons frestelse och rödbetssallad.

Budgetkollen vecka 13, 2023

Polish_20230403_142712822

Med tanke på kalas och allt så är jag väldigt nöjd med att vi enbart landade på 1735 kronor. Nu är inte all mat med på bild tror jag, jag och Simo gjorde nämligen vegansk majonnäs på kikärtsspad. Kan skriva ned receptet på det för den blev väldigt god.

Maten jag tillagade under veckan:

  • Köttfärssås (kycklingfärs) med spaghetti.
  • Gräddig pastasås på bacon med lök, paprika, zucchini, broccoli.
  • Pannbiff med pasta, sås, grönsaker.
  • Kycklingdelar med risnudlar, lök och wokgrönsaker i kokosmjölk.
  • Pasta med kycklingköttbullar.
  • Högrevsgryta med potatis och grönsaker.
  • Krämig korv stroganoff (kycklingkorv) med ris.
  • Nuggets med pommes och sås.
  • Hummus.
  • Tzatziki.
  • Salladsdressing.
  • Grönsallad.
  • Koreansk gurksallad.
  • Marinerade kycklingben.
  • Picklad rödlök.
  • Kycklinggratäng med grönsaker.