Ungefär hälften av Sveriges befolkning slarvar med frukost. Bakomliggande orsak är att tiden inte räcker till och att många hellre tar en sovmorgon.
Det är ingen klyscha att frukost är mycket viktigt att få i sig varje morgon, i synnerhet en bra sådan. Det är enkelt att variera frukosten istället för att snöa in sig på den där ostmackan eller en skål Cheerios (socker i dem vet ni väl?) med mjölk. Vi har flingor hemma ibland, men jag drar mig för att köpa hem sådant. Detta för att de flesta flingor jag stöter på – innehåller socker? Jag tycker inte att det är så bra att barnen startar sin morgon med socker och just därför försöker jag att undvika dem i den mån det går. Sedan att Cheerios är förbannat gott, är förstås en annan femma 😉
Nu är inte jag själv så förtjust i varken yoghurt eller fil, men min man och barnen äter det gärna. Jag kan ha lite yoghurt när jag mixar smoothie, men det är det enda tillfällen jag kan få i mig yoghurt. Fil går absolut inte. Det är synd, med tanke på att många yoghurt och viss fil är bra för magen.
Hemma hos oss försöker vi att variera frukosten så gott det går. En morgon blir det fil och flingor med någon macka. En annan dag kan det vara en ostmacka tillsammans med grönsaker och ett glas mjölk till. Någon dag startar vi lyxigt med smoothie och avokado på brödet…och så vidare… Det är bra med variation, för då tröttnar man inte på en särskild sorts frukost.
Visste du att närmare hälften av alla svenskar slarvar med frukosten? Detta trots ständiga rapporter om fördelarna att äta frukost. Den vanligaste ursäkten är tidsbrist – många går helt enkelt upp för sent för att hinna med sin frukost.
Mina barn är riktiga fans av att äta brakfrukostar, som jag har nämnt tidigare här i bloggen, vilket jag tycker är alldeles underbart. Och vi brukar dessutom variera frukosten enormt, ungefär som bilden ovan visar.
Plättar (recept) är ju en stor favorit, både till frukost och till kvällsmål. Så till det kan jag varmt rekommendera att ni införskaffar en plättpanna i gjutjärn. Är så glad över den jag har, verkligen guld värd!
Vad äter du för frukost?
Jag vill äta frukost hos er någon dag :p Blev jätte sugen på er frukost. Det är ju så sant allt du skriver. Jag är tyvärr en av dem
som slarvar på morgonen då jag prioterar hunden och långpromenad,men hoppas kunna lyckas klämma in den där fantastiska frukosten också så småningom ..
Just nu blir det en banan till frukost som jag äter på vägen..
Svar: Ja, frukost är verkligen viktigt! Det är ju bra att du får i dig en banan än inget alls ju! 🙂
Havregrynsgröt med lingonsylt eller mosad banan o valnötter 😉 lantosfri mellan mjölk 😉
Önskar dock hotell frukost varje morgon tack !
Svar: Hotellfrukost vore inte illa. Din frukost lät ju inte heller helt fel, förutom den laktosfria mjölken, hehe 😉
Frukost ar nagot jag ALLTID ater. Always always! Havegrynsgrot med frukt och grekisk yoghurt ater jag varje morgon!
Svar: Vad duktig du är! Jag slarvar ganska ofta, men ser i alla fall till att barnen får i sig en stadig frukost. 🙂
Frukosten är A och O hemma hos oss och vi varierar oss ganska så bra, Lucas favorit är K special och jordgubbsfil och min är havregrynsgröt med äpplemos och mjölk och 1 kopp kaffe. På helgen dukar vi upp med massa goa pålägg, apelsinjuice, oboy/kaffe, nybakat bröd eller rostat bröd, yoghurt och sitter länge och äter. Det är ju en av dagens viktigaste mål precis som du skriver.
Kaffe!!!! Väldigt viktigt för mig och Simo. 2 koppar kaffe varje morgon, iaf för mig 🙂
Mysiga upplägg ni har om helgen, blir ju riktigt hungrig nu!!!