Semestern är slut sedan över en vecka tillbaka och vi kämpar på att komma ur vårt semester-mode haha. Känns nästan som man är jetlaggad liksom?!
Hur som! Jag kör på med min matlagning på söndagarna. Det här gjorde jag igår när vi kom hem från landet.
- Kycklingben (ris, sås, sallad).
- Oxfilépasta (pasta tillkommer).
- Korv stroganoff på kycklingkorv (pasta/ris, sallad).
- Vegetarisk pasta med egen ramslökspesto och körsbärstomater.
Hör och häpna! Jag bakade också minsann, haha! Det här är en äppelkaka med vaniljsocker och kanel. Jag har så oerhört mycket äpplen på tomten, så har gett bort massor och tyvärr fått slänga minst två skottkärror med äpplen som blivit dåliga när vi varit bortresta. Det faller typ 40 stycken om dagen, så jag har att göra. Dock var tre personer här igår och hämtade äpplen, det kommer även en hit idag också.