I den här bloggen får du ta del av dagliga inlägg om alltifrån familjelivet med mina tre barn, Zacharias, 14 år, Joshua, 10 år och Alyssa, 5 år. Jag skriver även mycket om mat – och då främst recept och tips. Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare. Jag är även utbildad journalist och hänger med i kändisvimlet på fester och event. Och utbildad fritidsledare på det. Jag skriver om sådant andra inte gärna vill prata om. Och jo, just det. Mitt mellanbarn har även adhd och autism. Väl mött! Kontakt: pesonen_emma-lou@hotmail.com

Storkok på söndagen – med bakning också!

IMG_20200816_190543__01

Semestern är slut sedan över en vecka tillbaka och vi kämpar på att komma ur vårt semester-mode haha. Känns nästan som man är jetlaggad liksom?!

Hur som! Jag kör på med min matlagning på söndagarna. Det här gjorde jag igår när vi kom hem från landet.

  • Kycklingben (ris, sås, sallad).
  • Oxfilépasta (pasta tillkommer).
  • Korv stroganoff på kycklingkorv (pasta/ris, sallad).
  • Vegetarisk pasta med egen ramslökspesto och körsbärstomater.

IMG_20200816_230801_Bokeh

Hör och häpna! Jag bakade också minsann, haha! Det här är en äppelkaka med vaniljsocker och kanel. Jag har så oerhört mycket äpplen på tomten, så har gett bort massor och tyvärr fått slänga minst två skottkärror med äpplen som blivit dåliga när vi varit bortresta. Det faller typ 40 stycken om dagen, så jag har att göra. Dock var tre personer här igår och hämtade äpplen, det kommer även en hit idag också.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *