Nu finns det lite mer mat här hemma. Är helt slut dock. Men det fanns bara en stor portion med ris och chicken tikka masala kvar, så ställde mig och gjorde dessa rätter (med Alvedon intagen i kroppen).
Hade en stor bit fläskytterfilé, så gjorde tre olika maträtter på detta.
1. Basilikakryddad pastasås med creme Fraiche, lök och färska grönsaker (gul paprika och zucchini) samt tagliatelle till.
2. Wok med lök, färska grönsaker (gul paprika och zucchini), mango chutney, sriracha, chili, koriander, lime, wokgrönsaker, risnudlar.
3. Currypanerad schnitzel (tillbehör kommer i dagarna).
– Serveras med en italiensk-inspirerad tomatsallad samt koriansk gurksallad.