Igår efter badet, svängde jag förbi Synsam för att fixa med mina glasögon där en skruv lyckats lirka sig loss. De fixade det på momangen så det var skönt. Efter besöket såg jag att Hemköp mittemot hade okej pris på färska hamburgare, så gick in där för att checka läget lite snabbt utan att ha kollat reklambladet. Köpte hem lite grönt och så gick jag förbi kötthyllan och såg att där fanns svensk färsk högrevsfärs för endast 49,90:- per kilo. Så jag köpte med mig 3 kilo hem.
Var tror ni att det resulterade i? 😉
– Jag fixade med tre olika maträtter, dock bara på 2 kilo av högrevsfärsen. Det blev köttbullar av 1 kg och sen en lasagne samt cannelloni på spenat och ricotta.
Senare idag ska jag ordna med hamburgare som jag ska frysa in och ta med till landet nästa gång vi ska dit. Lite tråkigt att grilla från fryst, men det blir nog bra ändå. Hinner inte äta denna färsk eftersom vi ska iväg på annat under veckan – och färsen går ut på fredag.