I den här bloggen får du ta del av dagliga inlägg om alltifrån familjelivet med mina tre barn, Zacharias, 18 år, Joshua, 14 år och Alyssa, 9 år. Jag skriver även mycket om mat – och då främst recept och tips. Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare. Jag är även utbildad journalist och hänger med i kändisvimlet på fester och event. Och utbildad fritidsledare på det. Jag skriver om sådant andra inte gärna vill prata om. Och jo, just det. Två av barnen har diagnoser, ena adhd och autism, andra med autism nivå 1 och trotssyndrom svår. Väl mött! Kontakt: [email protected]

Ska inte köpa kött

IMG_20170925_142811_782

Den här veckan kommer jag inte att köpa något kött alls utan se till att tömma frysen så att jag kan frosta av den. Har på tining i kylen tagit fram blandfärs och torskfilé. Och vid spisen lagar jag iordning kycklingpinnar som jag förkokar potatis till som imorgon ska bli mos på och serveras med ärtor och broccoli, currysås. Jag fixar även Quornfiléer med grönsaksmix som jag ska fixa med någon sås och sedan servera med ris. Funderar på att göra en sötsur sås av något slag.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *