I den här bloggen får du ta del av dagliga inlägg om alltifrån familjelivet med mina tre barn, Zacharias, 18 år, Joshua, 14 år och Alyssa, 9 år. Jag skriver även mycket om mat – och då främst recept och tips. Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare. Jag är även utbildad journalist och hänger med i kändisvimlet på fester och event. Och utbildad fritidsledare på det. Jag skriver om sådant andra inte gärna vill prata om. Och jo, just det. Två av barnen har diagnoser, ena adhd och autism, andra med autism nivå 1 och trotssyndrom svår. Väl mött! Kontakt: [email protected]

Budgetkollen vecka 21

Jodå, denna vecka (22-28/5) blev faktiskt helt okej. Lagade mat så att vi hade för varje dag och så det fanns till matlådor samt även middagar till familjen de kvällar jag jobbade. Dessutom var det långhelg i och med pingst och då hade vi från torsdag till söndag en barndomsvän till mig här på besök och de fick givetvis äta här hela helgen. Det var en bra vecka med bra priser och med tanke på hur många magar som mättades så är jag ändå väldigt nöjd med priset som landade på 759,31:-

– Dock köpte gick en del chips, ostbågar, läsk etc för cirka 200 kronor lite snabbt räknat. Men det var mest för att vi hade besök över.

Det blev en hel del blandfärs som jag gjorde olika sorters rätter på, bland annat köttbullar på cirka 1,6 kilo som jag lät frysa in i tre olika påsar så att det bara är att ta fram och koka upp i en tomatsås direkt om det är bråttom. Jag gjorde även en köttfärslimpa och tacopaj. 

Vi åt även annat än bara blandfärs i matväg, hehe… 

Jag köpte även 5 paket med tvättmedel som gick på 101:- och ni vet ju att jag även räknar med all hygien i min budgetkoll samt även påsarna jag köper med mig för att kunna bära det hela. Och som ni vet så har jag en hel del tvätt 😉

Här gjorde jag en pastagratäng med lök, chili och grönsaker.

Köttbullar är tacksamt att frysa in.

Kycklingpastasallad 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *