Imorgon blir det en jäktig dag. Jag ska nämligen först till praktiken och sen jobba kväll. Hann att handla efter jobbet idag så det var skönt. Orkade egentligen inte laga mat, men det fick bli två maträtter i alla fall. Så nu finns det mat för matlådor och middag imorgon. Allt syns inte på bild då jag har lagt det i matlådor.
Gräddig baconrätt med lök, grönsaker och ris till.
Vegetarisk pastasås på röd paprika smaksatt med basilika ochans oregano. Funderar på att servera fetaost till!
Skönt att ha fått detta gjort, så nu finns det så att familjen har när de kommer hem imorgon.
Baconrätten såg smarrig ut så den ska jag göra till middag idag fast servera med färska tagliatelle. Har så svårt för ris nämligen.
Jo pasta är nog godare till. Valde ris nu för att det andra fick bli en pastarätt. Den åt jag nu till lunch så baconrätten äter jag sen på jobbet, så den är med. Har i den bacon, lök, röd paprika, morot, squash och grädde. Även relish (som ajvar) å så grädde förstås samt salt och peppar. Helt okej och snabblagad mat 🙂 Nu är lunchrasten slut så ska in igen 🙂
Det blev succé här hemma. Hade ungefär samma ingredienser som dig och det blev jättegott! Tack för tipset!
Vad gött! Pasta är så gott!!! Min favvo ???
Tack själv!