Den här maträtten var så enkel att göra och det var så himla gott. Det tog mig bara 15 minuter att tillaga då pastans koktid var på 9 minuter. Så snabblagat om något! Örterna går bra att använda även som frysta om man inte har tillgång till färska, detta gäller även spenat.
Ingredienser till 4 portioner:
400 gram spaghetti
1,5 dl grädde
200 gram kallrökt lax i skivor
1 dl fryst spenat
0,5 dl dill
0,5 dl persilja
2 msk gräslök
1 dl haricort verts
Salt och vitpeppar
Gör såhär:
Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull och låt spaghettin koka enligt förpackningens anvisningar. Strimla under tiden laxskivorna, hacka spenat, dill, persilja och gräslök. Häll av vattnet från pastan och pastan tillbaka i kastrullen. Blanda ned grädde, spenat, haricots verts och örtkryddor. Låt kastrullen stå på eftervärmen på plattan och blanda om prdentligt tills allt det frysta har tinat. Salta och peppra efter smak.
Smaklig måltid!
Åh så gott det ser ut 🙂
Det var riktigt gott, prova på!