Idag passade jag på att göra en riktigt smarrig lunch från rester – nötbog, som vi åt häromkvällen tillsammans med ugnsbakade grönsaker, potatisklyftor och rödvinssås. Fick tyvärr ingen bra bild så därför kom det aldrig upp på bloggen.
Perfekt att göra en ny maträtt på rester. Kan ju bara bli bäst!
Idag är Joshua hemma med mig och Alyssa. Menar, han har ju inte skolplikt och vi får passa på att umgås lite mer innan jag går över på mer jobb och han har skolplikt. Dessutom är Joshua väldigt morgontrött då han har svårt att somna, så ibland tycker jag att han kan få vara hemma. Det här att välja sina strider typ.