Hej. Det har varit lite segt härinne idag. Jag har haft mycket att göra och varit på möten bland annat. Det är mycket nu.
Vi åt detta till middag i alla fall, det blev ingen nudelsallad då jag kom på att det fanns kokt bulgur i kylskåpet. Det blev bulgursallad istället; bulgur, vitkål, spenatblad, gul paprika, purjolök, plommontomat, morot – med en limedressing. Till serverades en röra på creme fraiche, mango chutney, salt.
Är lite mör här ikväll… 🙁