Maträtten som tar cirka 20 minuter att tillaga – och god är den såklart!
Ingredienser till 2 portioner:
Pasta till två portioner
1 rödlök, hackad
2 vitlöksklyftor, krossade
Olivolja
1 paket tomatkross á 500 gram
1 dl vatten
200 gram korv, skivad i slantar
1 morot, tärnad
1 tsk senap
1 msk färsk basilika, hackad
1 msk färsk oregano, hackad
1 msk torkad persilja
Salt och peppar
Gör såhär:
1. Sätt igång pasta till två personer och låt koka enligt förpackningens ansvisningar.
2. Värm upp lite olivolja i en liten stekpanna. Fräs lökkross och lökhack till löken mjuknat.
3. Häll all lök i en kastrull om 3 liter. Tillsätt korv, tomatkross, vatten, morotstärningar och alla kryddor, smaka av med salt och peppar. Rör om och låt puttra på medelvärme under lock i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Smaklig måltid!