I den här bloggen får du ta del av dagliga inlägg om alltifrån familjelivet med mina tre barn, Zacharias, 18 år, Joshua, 14 år och Alyssa, 9 år. Jag skriver även mycket om mat – och då främst recept och tips. Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare. Jag är även utbildad journalist och hänger med i kändisvimlet på fester och event. Och utbildad fritidsledare på det. Jag skriver om sådant andra inte gärna vill prata om. Och jo, just det. Två av barnen har diagnoser, ena adhd och autism, andra med autism nivå 1 och trotssyndrom svår. Väl mött! Kontakt: [email protected]

RECEPT: Hemmagjord hamburgerdressing

ladda ned

Jättegod dressing till hamburgare!

Ingredienser till dressing för 4 hamburgare:

1 dl majonäs
1 liten lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, krossad

2 skivor bostongurka

4 msk chipotle
3 msk tomatpuré
1 krm basilika
1 krm salt
1 krm peppar

Gör såhär:

Finhacka lök och bostongurka, lägg i en liten skål. Pressa ned vitlök i skålen. Blanda alla ingredienserna noga. Smaka av med kryddorna. Servera till hamburgarna tillsammans med övriga tillbehör.

Låt väl smaka!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *