Här följer receptet på kakan jag gjorde i fredags. Perfekt att servera på alla hjärtans dag, eller hur?! Överraska maken, frugan, vännen, mamsen eller någon du håller kär – med en underbar kärlekskaka. Den här varianten är inte lika onyttig (eller övermäktig) som andra kladdkakor, utan alldeles lagom. Jag bakar inte så ofta, men några recept finns allt i bloggen, klicka här.
Ingredienser till 6-8 bitar:
0,5 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
2 st ägg
4 msk kakao
1 krm salt
1 dl kesella, 1 % (creme fraiche går också bra)
1 dl vetemjöl
Till formen: 1 tsk margarin
Garnering: 1 msk florsocker
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en hjärtformad form (det går bra med en vanlig form också). Blanda först sirap, socker, vaniljsocker, kakao, ägg, och salt. Tillsätt kesella och mjöl. Blanda ihop till en jämn smet. Häll över smeten i formen och grädda i ugnen i cirka 25 minuter. När kakan är klar, pudrar du över lite florsocker. Servera tillsammans med nyvispad grädde eller glass och bär.
Alla som smakat denna kaka, tycker att den smakar väldigt bra 🙂
Det lät verkligen gott och såg jättegod ut också 🙂
Jag förstår att det inte är så lätt att utföra alla sysslor när tummen inte fungerar som den ska :/
hehe jag får göra det någon dag 🙂
Gott! Klart jag tränar, lever för det 😉
Oh så gott!
här sitter jag o ammar o är ashungrig o det första jag ser är världens smarrigaste kladdkaka. den ska jag absolut prova =)
ser gott ut det där! 🙂 perfekt kaka att servera till den/dem man älskar! 🙂
Denna måste jag göra till älsklingen =)
Tack ska du ha…den tar jag med mig!
Kram och ha en skön dag nu!
tack för tipset! ska kolla på servetterna! tyckte de var så gulliga!
jag filmade en liten snutt häromdagen men jag kan inte få upp den. det står bara filnamnet när jag har laddat upp den..vet du hur man gör?
vad göra idag?
Verkligen perfekt till alla hjärtans da……..
Kramar i massor!!!
Vilken snygging till hjärta. De finns ju en till med ett stort hjärta DU
Ha en fin dag
kram
den kakan verkar supergod o enkel. tack för tipset, kanske gör som du säger
Ja, snart är det alla hjärtans dag 🙂 jag tycker det är lite dåligt planerat att semeldagen kommer så tätt inpå, men nu är det så 🙂 min mamma kommer hit till oss imorgon & då ska det bakas både fikabröd & matbröd så vi kan fylla på frysen, Eddan fyller år i mars så jag vill vara ute i god tid! Men sen vill jag hinna baka nått till alla hjärtans + semlor oxå :-S vi får se hur det blir 😀
”Firar” ni alla hjärtans?? Eddan & jag har alltid varit motståndare till dagar av den här typen, men efter att vi blev föräldrar har vi ändrat uppfattning lite granna. Vi tycker båda att vi kan uppmärksamma dagen, men vi vill inte att det blir uppblåst till gigantiska proportioner…jag tänkte baka små hjärtbakelser som vi kan fika tillsammans med farmor & farfar. Sen håller jag på att handrita konturerna till ett målarblock åt Meja som hon ska få & Eddan ska få ett ”presentkort” på helkroppsmassage, biobesök, middag & sånt (jag masserar honom, men han får lixom ”boka tid” & jag bjuder honom på bio när det blir tillfälle & kanske en middag…) jag får se vad jag tar med 🙂
Ta hand om dej
kram!