Det här receptet gjorde jag till sonens ”kalas på förskolan” och det var mycket uppskattat från både barn och ledares sida. Fler recept finns i sidokolumnen.
Recept som fyller en 5-literskastrull:
1 liter färskpressad apelsin
1 liter vaniljyoghurt
1 liter mjölk
500 gram frusna hallon
/För att få receptet till en person *stort glas*, kan du mixa 2 dl juice, 0,5 dl mjölk, 0,5 dl yoghurt och 1 dl frusna bär)
Gör såhär: Pressa först apelsinerna med en elektrisk juicepress. Mixa sedan juicen med de frusna bären. Tillsätt yoghurt och mjölk och mixa allt tillsammans. Färdigt! Servera genast eller låt stå i kylen max en timme innan servering, eftersom smoothien sjunker, lägger sig. Annars får du mixa till det igen för tjocklekens skull.