Månadsarkiv: augusti 2014

Lidl middagen

Hej allihopa!

Nu ska jag berätta vad som hände i fredags 😀

Jag och familjen vann en tre rätters middag som stjärnkocken Karin sundgren skulle tillaga åt oss.

Kort om Karin: Karin är en av Lidl egna restaurang dills kockar. Hon har jobbat 12 år som kock och de senaste åren som sous chef på två välkända restauranger bl.a. Fotografiskas restaurang.

De kom ganska tidigt på dagen för att förbereda maten.

Förrätten var laxtartar på gravad och sotad lax med snabbinlagd gurka.. Och det var en av de godaste rätterna jag någonsin ätit! Vilken smakexplosion! Det var otroligt gott! Det tunna vita
ni ser tror jag var kålrabbi.

Hon var verkligen väl förberedd på allt och huvudrätten var redan klar när vi ätit klart laxtartaren. Riktigt imponerad utav hennes skicklighet och snabbhet! Vid varje måltid så förklarade hon även vad hon hade gjort och vad rätten innehöll.

Huvudrätten var helstekt entrecote med gremolata grönsaker och kryddsmör, oj oj oj säger jag bara. Nu njöt vi riktigt ordentligt. Det var sååå gott! Köttet var så där otroligt mört och och smakrikt.

Efterrätten var också väl genomtänkt och så himla god!
Det var lingonkoktA päron med kolasås och rostad mandel.
Oj oj detta har jag aldrig testat på och det var riktigt kul att få smaka på detta och vi gillade det allihopa. Verkligen supergott.

Ett stooort tack till Lidl, Karin och Josefine på Lidl! Tack dör all tid ni lagt ner på detta och ett stort tack för vinsten!
Ett
Minne för livet! För vem kan säga att de har haft en stjärnkock hemma hos sig en fredagskväll? Inte många hehe.

Ni kan se mer på mitt instagramkonto och även på Lidl instagram kan ni se bilder från kvällen.

Jag har lagt upp några bilder här från Lidls instagram konto då de var bättre. Hoppas det var ok

IMG_2443.PNG

IMG_2442.PNG

IMG_2351.PNG

IMG_2316.JPG

IMG_2318.JPG

IMG_2319.JPG

IMG_2326.JPG

IMG_2330.JPG

IMG_2344.JPG

IMG_2341.JPG

IMG_2347.JPG

IMG_2350.JPG

IMG_2444.PNG

IMG_2445.PNG

IMG_2446.PNG

IMG_2447.PNG

IMG_2448.PNG

IMG_2449.PNG