Månadsarkiv: maj 2014

Spontant Infall

hälsotr.2 088

En rolig helg till passerade full med vänner och ståhej. Det är alltid, alltid de spontana infallen som ger bäst utslag. Jag skulle äta kvällsmat på stan med Kimsen, sedan bums i säng för att orka upp och träna dagen därpå. Jag borde vetat bättre, vi känner varandra så väl vid det här laget att någon snabb restaurang drive-through har vi nog aldrig lyckats med, framförallt inte när det är festival i staden och smockat med folk.

Framåt tiotiden hade jag grävt ner karaktären längst ner i väskan och bestämde mig för att njuta av kvällen och första parketten intill scenen med livemusik. Vännerna strömmade till och hysteriska (tjej)samtal förgyllde aftonen.

hälsotr.2 085

Kameran fick jobba hårt med isot den kvällen men ljuset var det svåraste, det kom gult, oranget, blått och lila ljus från alla håll.  Allt det där går att redigera ….om man har mer tid över! :-/

Dåndimpen

beach 002

Jag höll på att få dåndimpen igår av att sitta inomhus framför en skärm hela dagen, stirrandes ut mot solen som skrek att den ville nypa mina kinder rosiga. Sagt och gjort. Sent på eftermiddagen hämtade jag upp barnen från förskolan och dirigerade Kasper till närmaste strand där vi dukade upp kvällsmålet och doppade tårna i vattenbrynet.

beach 016

Det var det absolut bästa vi kunde göra. Åka iväg dit vi bara kan rå om varandra utan avbrott att tvätten ska hängas eller dispyten om att ipaden ska vila när taffeln står framdukad.

beach 020

Hinken var överväldigad av all sand och vatten – det var ett sant himmelrike för pågen.

beach 027

….och kameran. Min ständiga följeslagare fick riva av lite motljusbilder …men de är redan överförda och raderade, inte alla dagar är bra fotodagar.

Rabarberskogen

beach 085

Vi fick med oss kilovis med rabarber i söndags från mina föräldrar så nu har vi fullt upp i köket ett tag framöver. Först ut blev Rabarberkrämen, väldigt strategiskt eftersom den är lättast och minst tidskrävande att göra.

Recept – Rabarberkräm

Bäst resultat ger medelgrova stjälkar. Alltför späda stjälkar ger inte tillräckligt med fyllighet. Dra eventuellt av det yttersta skiktet på riktigt grova stjälkar eller skär dem i små bitar, så blir krämen inte så ”trådig”. Vill man göra krämen extra god kan man blanda ner 1-2 skivade bananer eller 2-3 dl färska jordgubbar i den avsvalnade krämen.

4 portioner

6st rabarberstjälkar (ca 700g)

4 del vatten

1 dl socker

2 1/2 msk potatismjöl

Skölj och skär rabarbern i 2 cm breda bitar. Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarbern och koka den mjuk. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten och tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning. Lät sedan krämen bara koka upp. Häll den i en skål och strö på ett tunt lager socker. Servera krämen avsvalnad eller kall med mjölk.

TIPS! Jag lägger alltid i lite kanel och/eller en stjärnanis i koket för lite mer smak men det är absolut inget nödvändigt.

IMG_20140525_172928

Lilla Fröken har skövlat i Rabarberskogen.

Style Level – Julietta Blouse

challefoto 104

Jag har en ny favoritblus.

Julietta Blouse heter den och ni hittar den HÄR! Luftig och skön, 40 graders tvätt och så underbar att jag suktar efter en färg till i precis samma modell.

För er som inte har deras nyhetsbrev så delar jag med mig av veckans deal!

”Mellan tis 27- Fre 30maj är vi Style Level teamet bortresta på inspiration/inköpsresa. Eftersom vi kommer att ha begränsad tillgång till kundtjänst och inte kommer att kunna skicka några beställningar dessa dagar lämnar vi 20% på hela ditt köp som kompensation för extra leveranstid. GÖR SÅ HÄR FÖR ATT FÅ RABATTEN: 20% på hela din order om du uppger ”SUMMER20″ i meddelanderutan i kassan. Summan justeras/ återbetalas i efterhand och gäller from NU! tom kl24.00 FRE 30/5-14. Kan ej kombineras med andra erbjudanden och rabatter och gäller endast på nya köp. Så passa på att shoppa plagget du spanat in.”

challefoto 0288

Vicefotograf i vanlig ordning, Lilla Fröken.