Vill ha :)

Hur bra verkar inte denna!!? Den ska jag införskaffa!

Och hur snygg är inte den här lila?? Matchar vagnen lite liksom :)

 

Söndag

Somnade om efter att killen åkt till jobbet vid sju och vaknade klockan tio!!

Ännu en dag när jag sovit lite längre än planerat men kroppen vet väl vad den behöver så det är väl bara att lyssna på den :) Behöver den sova så ska den få sova :)

Den som kom i kläm ännu en gång, för att den gravida kroppen behövde sömn, var Benji.

Han fick morgonkissa med killen men det är ju morgonpromenaden han går och väntar på.. Att få nosa och gör nummer två liksom :)

Så jag flög upp vid 10 (flög och flög, var ju svullen så allt tog sin tid), gjorde mig iordning och tog en promenad till affären för att inhandla lite frukost.


Vi har rätt bra gångvägar överallt här i Tyresö faktiskt. Man slipper bilvägarna och många olika rundor att välja på :)

Passade på att handla lite till bakningen som jag tänkte ta mig an idag.

Jag vet jag ska ta det lugnt men det är gårdsstädning och jag är inte riktig i form för att stå på knäna och rensa rabatten, så jag tänkte att jag bakar kakor istället och bjuder på.

Valde mina favoritkakor som farmor alltid brukar ha hemma eller brukar göra till julen. Ske ge henne en liten påse tror jag :)

Skurna chokladkakor

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 1/2 dl socker
  • 4 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 200 g smör
  • 1 st ägg
  • Garnering:
  • 1 uppvispat ägg och pärlsocker

Lägg de torra ingredienserna i en bunke och blanda.

Tillsätt de rumsvarma smöret och ägget.

Arbeta snabbt ihop alltsammans till en smidig deg (jag blandade med händerna).

Dela i 6 delar och forma till fingertjocka längder. Lägg dem på bakplåtspapper och platta till dem.

Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.

Grädda i mitten på ugnen, 200 grader i ca. 13-15 min.

Låt längderna svalna något och skär dem sedan i 2 cm breda, sneda bitar.

(Om dem får svalna för länge blir dem hårda och smular sönder när du skär. Sätt in dem i ugnen igen så dem blir lite mjuka och prova att skär igen)

20111009-135021.jpg

Nu ska jag lägga mig i soffan och bara ta det lugnt..

Lite kaffe och kaka kanske? :)

annonser