VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Nya stövlar

Det kan tyckas banalt, men stövlar är av stor betydelse i bondens vardag.

Här är ett par riktigt bra Sievi-stövlar!

Maken säger till mig ibland, om jag gjort något riktigt bra;

”Du är lika underbar som ett par nya stövlar!”

Hmm … men för mig som känner honom föreställer det en mycket fin komplimang 😀

Idag har jag köpt mig ett par Sulman-stövlar, med stålhätta och träbotten när jag ändå var i kvarnen och hämtade ett par extra säckar cement. Jag kanske inte behöver tänka så mycket på motion, om jag går i dem?

Förresten har jag hört att det är tanken som räknas, så då räcker det väl om jag tänker på motion ibland?

Idag kan jag till exempel tänka att lite mer styrka och kondition hade varit bra när man ska gjuta. Dra planka, skotta styv betong och singel, det är arbetsamt för en tant med dålig kondition. Det känns som om någon injicerat bedövningsmedel i överarmarna, så pass att det räcker ner till fingertopparna.

Till hösten när vi tar hem djuren från betena, brukar jag och hundarna kunna få lite extra motion, det är bara orättvist att de klarar sig utan träbottengummistövlar! Det måste väl vara därför de springer så mycket fortare och orkar så mycket längre än jag!? 😉

Kommentera

Steka pannkakor

Vad är det med folk och pannkakor??

Det är visserligen en LCHF-mässig katastrof med pannkakor, men om vi bortser
från det, vill folk ändå inte göra pannkakor. Varför?
Följande har jag hört när jag ska steka pannkakor:

”Det tar evigheter att steka pannkakor till sju personer!” (Nåja, vi brukar vara minst nio…)

”Hur orkar du stå och steka pannkakor?” (Sagt av person som orkar springa tjejmilen …)

”Det är onyttigt med pannkakor!” (sagt av person som ofta äter rostat bröd med marmelad)

”Det osar så, när man steker pannkakor!” (sagt av person med dålig fläkt?)

 

Hur löser jag då detta??

Jag är inte så fattig, att jag inte har möjlighet
att äga flera stekpannor! Drar man så här på höstkanten igång vedspisen, kan
man vid behov ha tre-fyra pannor igång. Jag brukar kunna nöja mig med två, även om jag är innehavare av … tänker … sex stycken. Men med två igång vill det ändå till att folk kommer in och äter innan det bränner vid på fatet som står i hörnet på värmehållning!
Orkar man mot förmodan inte stå upp och laga mat till sin familj, får man väl
turas om, barnen vill och behöver lära sig vända pannkakor de med, när de ätit
upp!

Ja, det är onyttigt med pannkakor, men vi tar inte så många var, max två. Då blir det inte sämre än cornflakes eller O´boy och ett par skivor limpa med marmelad i alla fall!

Vi har imkanal på skorstenen, den tar bättre än en ordinär fläkt!
Lilla Ida värmde ryggen mot vedspisen, det är fint när man varit i verkstaden och hjälpt pappa med tröskan! Sedan blev det pannkakor!

Kommentera (2)

Hört i Halsäng del 3

Iklädd bästa Cofra-stövlarna skurade jag ur poolen igår, medan det fortfarande var ett par decimeter vatten i. Det var till ingen nytta för högerfoten.

I går kväll låg jag och halvsov när den piggare maken kom in i sängkammaren och
sa;

”Hade du fått hål på dina bästa stövlar, sa du? Det kanske går att laga!?”

”Mmm, men jag såg inte var …”

”Det brukar ju oftast vara hål där uppe.”

”Mhm… var? Där skaftet börjar?”

”Nej, längre upp, men jag brukar täppa till det lite genom att trôka i foten!”

Driva med sovande tanter! 😉

Var köper man förresten Cofra-stövlar nuförtiden??
Sådana här vill man ju inte ha! De ska tåla sol och alla möjliga typer av petrolium. Ett par huvudsakligen av plast, med höga skaft och stålhätta behöver det vara, annars är det ju inte lönt att köpa dem för en bonde.

Apropå stövelförsedda personer, så hade maken bekymmer med ett lager i tröskan igår.

”Det satt så dumt till att jag fick gå flera varv runt tröskan, innan jag kom på ett möjligt sätt att komma åt att byta det!”

”Så det var som att krypa in via handskfacket för att byta lampa på bilen då?”

”Hamen, och när jag väl tagit mig dit, ser jag Ida som hoppar jämfota i baljan
med diesel jag tömt ur …”

Det blev ännu en maskin tvätt körd igår, således … 😀

Kommentera

Hösten är här!

Även om barnen börjat höstterminen, ville jag ändå inte tro att sommaren var
över, den var ju aldrig här med någon ordning. Igår och idag har det varit riktiga höstmorgnar, i Uppsala hade de till och med frost. Konstigt nog har vi sluppit det än.

Nu på morgonen tog jag in några daggvåta äpplen och gjorde årets första, alldeles
underbara äpelpaj.

Här kan du bonde/trädgårdsodlare/allvetare hoppa över några stycken läsning …

Jag har i alla fall skördat lite grönsaker. Igår var det torr och soligt, då
blev det persiljans tur.  Jag är relativt bekväm av mig, men vill hellre odla själv än köpa askar med hackad persilja i affären. Det är så enkelt att alla kan göra det. Den krusbladiga persiljan kan man ha som kantväxt i en kruka med sommarblommor, om man inte har egen täppa. Balkong räcker!


Dra upp persiljan med roten en dag då den är torr och fin, den blommar och fröar nästa år, så vill du ha frön kan du spara en planta. Man kan antingen  nappa av endast det krusiga eller frysa med hela stjälken, jag brukar göra en sådan påse, för stjälkarna  ger bra smak i grytor. Treliters plastpåsar man kramar luften ur till platta paket, tar minsta möjliga plats i frysen.

Hackningen då? Jag sa ju att jag är bekväm! Den struntar jag i. Vid matlagning, tänk på att örter ska i sist, då maten ska fram, annars försvinner mesta smaken.

När maten är färdig och jag ska använda persiljan, tar jag påsen ur frysen öppnar den,
håller den över maten och gnuggar den mellan händerna, så blir det som hackad persilja.

Ärtorna då?
De måste man ta innan de förvuxit, annars blir de träiga, beska och duger endast till utsäde till nästa år. Eftersom vi hade lite mycket ärtor, kan man få lite utsäde här, jag vågar påstå att det troligen räcker till alla som vill ha. De lite tunnare skidorna är ljuvligt goda, barnen tar med ärtor i stället för frukt till skolan.

Elon hjälper till med sin lilla korg.

Romansallad, det har jag fått av min pappa. Vad sorten heter minns jag inte riktigt, men den är fantastisk! Den växer mest på höjden och tar på så vis inte sådan plats, den blir i princip aldrig besk. Plocksalladen är fin, men blir alltid besk i mitt land, den är enormt vattenkrävande, samt måste tas när den är späd. Isbergssalladen som tar mycket plats i min lilla låda, tar jag utifrån, blad för blad. Här går det inte åt så mycket sallad, och hellre går jag ut och hämtar en gång till, än har halvvissen sallad i kylen. Vill man som jag ha en upphöjd låda, ställ den i närheten av köket, det ska vara enkelt att skutta ut efter lite grönt till eftermiddagsteet!

Bild från början av juli, innan hästgödseln. Romansalladen närmast. Ärtorna trodde jag snällt skulle klättra i luftlöken … jag hade fel. Nästa år får de trollen klättra i en bit armeringsmatta som vanligt! 😀

Anarki i luftlöken, augusti.

Min lilla täppa består alltså av en låda upphöjd från marken. Vi bor på kanten av en
mosse, så det är alltid blött i trädgården. Det trivs gräs och ogräs med! Men inte JAG! Detta var en bra lösning. Det enda jag inte är nöjd med, är formen på lådan. Alldeles för bred! Den skulle varit max en meter bred så man når att rensa, sedan kan den vara hur lång som helst. Somliga gör lådor med pallkragar, men det går ännu bättre att spika ihop plankor, då kan du få vilken längd du vill ha, och det blir så mycket snyggare! Min yta grönsaksodling är jag för närvarande nöjd med, man ska hinna äta upp det också! Så ska man hinna rensa det också, även om det inte blir så mycket att rensa då man gjort som jag. I botten på ramen ligger ett ca 5 cm tjockt lager av dagstidningar, för att motverka rotogräs. Insidan är täckt av en byggplast med hål i botten, sedan kom Husse med en skopa ströbädd (halm och koskit), därpå ett lager sand och sedan planteringsjord. Det har växt enormt bra förr om åren, men i år var det lite klent, så jag grävde ner lite extra hästgödsel, och oj vad det växte som ni ser!

Receptet på äppelpajen som från början var en blåbärspaj från Johans syster:

Saras blåbärspaj

 

225 grader, 20-25 min

 

400 g           blåbär (rabarber, äpplen eller andra bär) hälls i en pajform.

½ dl             potatismjöl och

1 dl                socker siktas över bären

175 g            smör smälts och blandas med

3 dl                mjöl,

1 tsk              bakpulver och

1 dl                socker.

Klicka smeten över bären och grädda 20-25 min i mitten av ugnen, 225 grader.

 

 

Kommentera

Lömska trollbarn del 3

Ida är en händig tjej, hon blandar teblad i vällingburken, varpå hon häller ut det i posten och i Antons kortlek …

”Ja tappa ena tann!”
sa Nils och låtsades spotta ut denna framför lärarinnan, hon nästan dog! 😀

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna