Varje gång jag träffar min bästis Mia är det samma visa. Vi börjar med att lova varandra att komma i säng innan midnatt och dricka måttligt med bubbel.
Under alla år vi känt varandra har vi hittills aldrig lyckats med något utav det eftersom vi ju har så mycket att prata om (trots att vi pratar i telefon var och varannan dag året runt) och ger varandra så mycket positiv energi.
Jag får väl erkänna att jag inte var riktigt lika entusiastisk och sprudlande som igår när klockan ringde på Öland strax före sju i morse..
Mia är min allra bästa vän och vi har varit bästisar sedan gymnasietiden. Vi vet allt om varandra och likväl som vi kan rosa varandra till månen och tillbaka kan vi även risa varandra när någon utav oss är ute och cyklar.
Under de år vi har känt varandra har det nog varit mest jag som varit ute och cyklat och när jag har bett Mia om råd har jag ofta kallat henne för mitt Samvete eftersom hon känner mig utan och innan.
Vi har verkligen följts åt genom livet och trots att vi aldrig planerat för något gifte vi oss med varsin Hasse, fick varsin son med desamma, med bara fyra månaders mellanrum.
Vi skaffade dessutom varsin hund. Båda tikar såklart med bara ett par månaders mellanrum. SJÄLVKLART är både sönerna OCH hundarna också bästisar och särskilt märkligt är att våra fyrbenta följeslagare, som inte är särskilt förtjusta i andra tikar, också verkligen älskar varandra!
Ett av många intressen vi delar är det för god mat och dryck och igår bad jag snällt att få ta över köket. 
Eftersom både Mia och William är lika förtjusta i pasta och skaldjur som jag blev det en av mina snabba favoriter med musslor, räkor, massor av vitt vin, tomater, örter och vitlök.
Receptet har jag delat med mig av innan och du hittar det HÄR (bytte ut havskräftorna mot råa jätteräkor).
Så underbart härligt att gudsonen frivilligt valde att tillbringa kvällen med mammorna också och även William var vääääldigt trött i morse efter att ha suttit uppe med oss och diskuterat vad vi tycker bäst om med varandra.
Tänk att jag fick höra av gudsonen att en av de egenskaper han uppskattar mest med mig är att jag är ROLIG!! Tveksamt om den egna sonen instämmer i det… 😉
Avslutningsvis vill jag säga att ALLA borde ha en bästis och att jag är så enormt tacksam över att få ha Mia i mitt liv. Man kan ju tro att vi träffas massor men faktum är att det gått nästan ett år sedan vi sågs IRL. Livet kom liksom emellan..
Men avståndet oss emellan spelar ingen roll och det viktigaste är ju inte att ses, det är ju att man finns till för varandra i vått och torrt och även om man tagit tröjan bak och fram…
Här kommer en bildbomb från Mias fantastiska hus. Njut, inspireras och följ hennes instagramkonto @miasloveforvintage om du gillar det du ser. Kram Å
Som jag nämnt tidigare är jag GALEN i både pasta och skaldjur och kombinationen med citron och vitlök är ju helt enkelt magisk. Idag vill jag bjuda på ett supersnabbt recept med räkor och bläckfisk. Jag har också valt att dryga ut pastan med strimlad squash. Får väl erkänna att den är liiiite godare med […]
Read MoreIdag blåser det friska vindar i Marbella kan jag lova! Solen jobbar på att bryta igenom men frukost i storm skippar jag helst.Men eftersom vi mest kommer tillbringa dagen inomhus spelar det ju ingen större roll att det inte är strandväderIgår avverkade vi NIO inredningsbutiker på raken och det tog på krafterna OCH fötterna. 15000 […]
Read MoreNågot jag älskar över mycket annat är pasta, skaldjur, vin och vitlök så vad kan väl bli bättre än ett lillelördagsrecept med just de ingredienserna och lite till?! Receptet experimenterade jag fram av en olyckshändelse när det visade sig att jag saknade ingredienser till det jag hade tänkt laga men det blev väldigt lyckat ändå. […]
Read MoreNu när jag mest går hemma och jobbar på mitt mående tycker jag det är extra roligt att testa nya recept. Matlagning har ju alltid varit ett av mina största intressen men i vardagsstressen är det ju inte alltid helt lätt att få ihop ekvationen nytt, gott och nyttigt. Men sedan jag ordinerades lugn, ro […]
Read More