Välkommen till nätets mysigaste blogg. Jag heter Anna och är mamma till tre, bor på Södermalm, är galet förälskad i min sambo och sporten Roller Derby. Grundare av sajten mammaformer.se. Läser till ämneslärare i svenska och religion vid Stockholms Universitet.
Husmanskost, yeah I LOVE IT! Det är nog den godaste maten som finns och är utan tvekan den typ av mat jag lagar mest och bäst.
Ibland blir jag sugen på att matblogga men det skulle inte funka. Jag är receptanarkist och hatar recept när det gäller matlagning. En typisk höftare som lagar mat på känsla.
Haha, samma här! Jag är rätt bra på den mesta matlagning men husman är det jag gör bäst (inklusive ”svensk” mat som köttfärssås och spagetti givetvis); köttbullar med gräddsås, kåldolmar, stuvade makaroner osv.
Och så får jag tillfälle att använda mycket äkta grädde i maten hehe….:-)
Lagar kanske mat efter recept en gång om året, och då är det ändå lite på en höft, tror matrebellen i mig är fysiskt inkapabel att helt gå efter recept. Utom i bakning, då brukar jag kunna vara mer noggrann!:-P
När det kommer till bakning så får man ju inte fuska. Tyvärr.