Välkommen till nätets mysigaste blogg. Jag heter Anna och är mamma till tre, bor på Södermalm, är galet förälskad i min sambo och sporten Roller Derby. Grundare av sajten mammaformer.se. Läser till ämneslärare i svenska och religion vid Stockholms Universitet.
På expressens löp kan vi idag läsa följade slagord: Ät ofta – rasa i vikt. Det låter vettigt. Äta bör man annars dör man. Jag försöker konsekvent äta var tredje timma. Det känns som om jag äter hela tiden. Anledningen är att hålla blodsockret på en jämn nivå. Äter man inte på länge sjunker blodsockret och när man sedan äter skjuter det i höjden. Jag fick allt det där förklarat för mig när jag träffade en läkare under min ätstörningsperiod.
Det är ganska svårt att äta regebundet. Förr hade jag varken mättnads eller hungerskänslor. Då är det svårt att känna efter. Nu har jag lärt mig tolka kroppens signaler och kan ofta känna när det börjar bli dags för ett mål. Det brukar stämma bra överrens med klockan. Mitt tips för att äta regelbunden är att ställa klockan eller åtminstone att ha stenkoll på den. Efter ett tag kommer det flyta på utav sig självt. Tips på mellis efterlyses!
De mellanmål jag trycker i mig innehåller förmodligen alldeles för hög halt av både socker och fett för att de ska passa i ditt forum… knäckemacka med jordnötssmör, ballerinakex med kladdkaka eller varför inte bara lösgodis rakt upp och ner.
Nej men vänta nu. Ägg med randig kaviar och vaniljyoghurt med valnötter och honung äter jag också gärna.
Ser att du fått dit en bloglovinikon. Trevligt.
Knäckemacka med ost är aldrig fel, det äter jag gärna till mellis. Frukt eller morötter tycker jag också funkar bra. Yogurt med frukt i, nu till sommaren är det perfekt när det finns jordgubbar och när skogen snart börjar fyllas med blåbär.
En annan favorit är jordgubbar med mjölk.. det är smaskigt! Blir nog mitt eftermiddags fika idag då jag har jordgubbar i kylen över från igår 🙂
Låt se, mellanmål 🙂
• Naturell yoghurt med äppelbitar och kanel, mums!
• Keso och avokado-röra (lite svartpeppar i också) på knäcke- eller grov macka.
• Keso och bananröra med curry, som den är eller på macka.
• Makrill i tomatsås, funkar till allt. På macka, som pastasås, you name it.
• Morot- och/gurkstavar med någon god dipp gjord på kesella (mycket protein där)
• Ägg, som det är eller på macka? I en omelett?
• Fruktsallad med en klick grekisk yoghurt och lite nötter?
Och nu kom jag inte på något mer för tillfället 😀