VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Recepten från Fridas program!

fullsizerender-low

Hej!

Här kommer recepten från Fridas program!

Laxfärsbiffar med vitkålssallad (4 portioner)
4 laxfiléer
2 ägg
havssalt
svartpeppar

Gör så här:

Mixa alla ingredienser i en matberedare till en färs. Klicka ut biffar i stekpannan och stek i smakfri kokosolja på medelhög värme, ca 2 min på varje sida.

Vitkålssallad:

1 vitkålshuvud
1 msk vitvinsvinäger
1 msk olivolja
havssalt
svartpeppar

Riv vitkålshuvudet.
Blanda i vinäger, olja, salt och peppar.

Röror:

Grön Pesto:
100g pinjenötter
en kruka basilika
2 vitlöksklyftor
1 dl olivolja

Mixa! Smaka av med havssalt (ca 1 vecka i kylskåp)

Paleo-aioli:

2 äggulor
1 tsk dijonsenap
0,5 dl olivolja
0,5 dl smakfri smält kokosolja
1 vitlöksklyfta

Blanda ägg och dijonsenap ordentligt i matberedaren. Rör ner lite olja i taget under tiden som matberedaren är på. OBS! Lite i taget:-)
 Pressa i en vitlöksklyfta och blanda lite till. Ställ in i kylen innan servering!

 Grön drink: (2 glas)

5  små blad grönkål
3 cm gurka
1 cm färsk ingefära,
1 msk omega 3 olja
En nypa cayennepeppar
1 pressad citron

Enjoy!

 

.

 

 

 

 

Kommentera (7)

För att få de senaste uppdateringarna