LAXNUGGETS MED POLKABETOR 4 portioner
INGREDIENSER:
4 laxfiléer
1 ägg
3 dl sesamfrön
havssalt
svartpeppar
GÖR SÅ HÄR:
Skär laxfiléer i små fyrkantiga bitar. Knäck ett ägg i en skål och rör om. Blanda sesamfrön med havssalt och svartpeppar i en annan skål. Doppa laxbitarna i ägget och rulla dem sedan i sesamfrön. Stek på medelhög värme i neutral kokosolja i några minuter.
POLKABETOR I UGN
6 polkabetor
0,5 dl smält neutral kokosolja
havssalt
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva polkabetor. Lägg i en ugnsform. Ringla över kokosolja och salta. Ställ in i ugnen ca 20 minuter.
Söker du fler liknande recept?