Foto: Lee Learney
Matstylist: Louise Ljung
Hej!
”Eat your daily greens”. Grönt är bra och grönt är gott!
Testa denna härliga gröna smoothie ur min nya kokbok MATIVATION!
GRÖN SMOOTHIE ( 1 portion):
Mixa allt väl tillsammans i en blender och servera direkt.
VISSTE DU ATT:
Spenat är järnrikt, skyddar mot fria radikaler och är bra för uthållighet och muskler!
Kram Annika
BLÅBÄRSBOWL
• 1 skivad fryst banan
• 1 dl frysta blåbär
• 1 tsk blåbärspulver
• 0,5 dl kokosgrädde
Mixa banan, blåbär och blåbärspulver ordentligt i en matberedare. Tillsätt kokosgrädde och mixa igen.
Valfri topping!
Tips! Frys gärna in banan som har mognat och har brunt skal. Då smakar den mer i bowlen.
Foto: @leekearneyphotography
Matstylist: @louiseljung
Kram Annika
Kommentera
(I samarbete med Cocosa)
Hej!
Har ni testat en bulletproof coffee någon gång? Den kan tyckas ganska ovanlig, men är för det första väldigt god och för det andra en riktig hälsoboost!
Bulletproof Coffee började drickas bland en liten grupp ”hälsospecialister”, men har nu vuxit och blivit en hälsotrend. Tanken med drycken var från början att ta fram en dryck för mental prestation, energi och hälsa.
Det finns olika sätt att göra en bulletproof coffee på, men jag brukar göra den med antingen Cocosa pure kokosolja eller MCT-olja från Cocosa.
Mixa ordentligt i en mixer och servera direkt. För ”fluffigare” konsistens, knäck i ett ägg innan du mixar!
Kram Annika
Kommentera
Hej hej!
Den här glassen kan man inte påminna en gång för mycket om. Den är ju sååå god och dessutom gjord på endast banan! Eventuellt lite mandelmjölk eller kokosmjölk om man vill.
Här har jag dessutom toppat med Paulúns nya Paleo Supergranola och mandelsmör. Mums!
En portion:
Passar närsom liksom!
Kram Annika
Kommentera
Ett mellanmål behöver inte vara mer komplicerat än så här!
Parmalindad avokado (1 portion)
”Kombinationen avokado och parmaskinka är verkligen en riktig höjdare!”
1 avokado
6 skivor parmaskinka
Dela avokadon. Kärna ur den och skiva den i 6 skivor. Linda en parmaskinkabit runt varje skiva. Ät direkt.
Kramar Annika
Kommentera