[vc_row type=”in_container” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ width=”1/1″][vc_video link=”https://vimeo.com/261115414″][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ width=”1/1″][vc_column_text]
Receptfilm i samarbete med Cocosa
Jordgubbs – och mangobowl!
1 dl skivad och fryst mango
1 dl frysta och skivade jordgubbar
0,5 dl krämig kokosmjölk
2 tsk Cocosa MCT olja
GÖR SÅ HÄR:
Mixa alla ingredienser i en matberedare. Toppa din bowl med exempelvis färska jordgubbar.
Ät och njut![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Kommentera[vc_row type=”in_container” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ width=”1/1″][vc_column_text]
Annika Sjöö Grön smoothie from Amplify Photo on Vimeo.
Den här receptfilmen presenteras i samarbete med Cocosa och Midsona.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Kommentera
( I samarbete med Cocosa)
Hej!
Är du en bowl-älskare? Det är jag! De är så lätta att göra och du kan variera dem i all oändlighet!
Här tipsar jag om en fräsch fruktbowl:
Mixa frukten i en matberedare och tillsätt kokosmjölken och MCT-oljan. Mixa igen. Toppa din bowl med exempelvis skivade jordgubbar och persika.
Mums!
/Annika
Kommentera (2)
Hej!
Här kommer flera av recepten ifrån både Christines och Ulrikas program!
Quinoagröt med äpple och kanel (1 portion)
1 dl quinoa
1 tsk kanel
1 äpple
valfri mjölk, ex mandemjölk
Gör så här: Koka upp 2 dl vatten, tillsätt 1 dl quinoa och koka på medelvärme i 20 minuter. Blanda quinoa med kanel och servera med rivet äpple och mandelmjölk. Gröten är lika god att äta kall.
Päron och spenat smoothie (1 portion)
1 moget päron
1 mak hampaproteinpulver vanilj
en näve färsk bladspenat
ca 1 dl mandelmjölk
Skär päronet i bitar, tillsätt allt i en mixer (anpassa mängd mjölk till den konsistens du vill ha). Mixa tills det är slätt. Du kan med fördel tillsätta några isbitar innan du mixar också.
Grönkålssallad (1-2 portioner)
200 g grönkål
1/2 röd lök
1 granatäpple eller 50 g granatäpplekärnor
2 msk olivolja
Saften från en halv citron
1 krm salt
2 krm svartpeppar
150 g fetaost eller chevreost
1 dl rostade valnötter
1-2 Kycklingfiléer
1 sötpotatis
Stek eller laga till kycklingen i ugn. Koka sötpotatisen. Skär och hacka alla ingredienser till en fräsch sallad!
Energibars med blåbär
3 dl dadlar
1 dl mandlar
1 dl gojibär
1 dl solrosfrön
1 dl blåbär
Hacka dadlarna grovt. Stoppa alla ingredienser i matberedare och mixa.
Avsluta med blåbär och se när pulvret av ingredienser förvandlas till en blå-lila smet! Rulla bollar av smeten, platta ut till bars, slå in i folie.
Ingefäradryck
Riv 3 cm färsk ingefära
Saften av en hel citron
1 liter vatten
ev. någon tesked honung
Koka upp, låt sjuda 20min. Drick varm eller ljummen.
Acaibowl (1 portion):
Mixa och toppa med det du gillar!
Kram Annika
Kommentera (2)
(I samarbete med FINN CRISP)
Hej!
Det här ”försnackset” gör alltid succé när vi har vänner hemma på middag! Det är supergott och så enkelt att tillaga!
Nu har jag dessutom gjort det på FINN CRISPS två nya knäckebröd som är bakade med krispig råg som bas och smaksatt med rotfrukter och frön. Beet Boost är bakad med rödbeta och ingefära, samt toppad med chiafrön. Brödets rågbas ger en tyngd åt smaken samtidigt som grönsakerna adderar en lätt sötma.
Carrot Crunch är bakad med morot och toppad med krossade pumpafrön. Brödet har en krispig rågbas som ger tyngd åt smaken, kombinerat med en lätt sötma från morötterna. Rutmönstret på brödets ovansida ger dessutom brödet en extra luftig och krispig textur.
Dessa två produkter är helt nya på marknaden och skiljer sig från FINN CRISP original (som jag också i och för sig tycker är kanon) och passar utmärkt till mitt recept nedan!
Knäckepizza (4 personer)
Sätt ugnen på 200 grader. Bred lite olivolja över knäckebröden. Strö över mozzarellan. Lägg knäckebröden på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca 10 min. Toppa med crème fraîche, löjrom/stenbitsrom och gräslök.
Ät och njut!
Kramar Annika
